Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad untuk musim sejuk
  3. ➠ Salad sayur-sayuran pelbagai untuk musim sejuk
  4. ➠ Salad tomato yang belum masak untuk musim sejuk

Salad tomato yang belum masak untuk musim sejuk

0
2665
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 130.7 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 8.3 gr.
Lemak * 2.9 gr.
Karbohidrat * 21.3 gr.
* setiap 100 gr. produk
Salad tomato yang belum masak untuk musim sejuk
Kandungan

Saya mengingatkan anda bahawa salad tomato yang belum masak untuk musim sejuk. Tomato hijau tidak dimakan mentah, tetapi dituai terutamanya disebabkan oleh keadaan seperti embun beku awal. Untuk mengelakkan hasil panen hilang, mereka menyediakan pelbagai barang untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Basuh tomato hijau sehingga bersih dan biarkan kering.
langkah 2 daripada 11
Koyakkan ekor dan potong batangnya.
langkah 3 daripada 11
Potong tomato yang telah siap menjadi kepingan setebal 1 sentimeter.
langkah 4 daripada 11
Kupas bawang dan bawang putih, potong bawang yang dikupas menjadi bulu atau apa sahaja yang lebih sesuai untuk anda. Potong bawang putih yang telah dikupas menjadi kepingan nipis.
langkah 5 daripada 11
Bilas lobak merah dan akar lobak merah dan kupas dengan pengupas sayur. Potong sayur-sayuran yang dikupas menjadi kepingan.
langkah 6 daripada 11
Siapkan pengasam. Tuangkan jumlah air minum yang diperlukan ke dalam piring logam dalam dengan bahagian bawah tebal, tambahkan gula pasir, garam meja dan cuka meja. Didihkan. Letakkan tomato cincang, bawang, bawang putih, wortel, akar lobak merah dan rempah.
langkah 7 daripada 11
Didihkan dan didihkan selama lebih kurang 15-20 minit dengan api sederhana. Sementara itu, sediakan balang, basuh sehingga bersih dan sterilkan ke dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Tuangkan air mendidih ke atas penutup atau rebus dalam periuk. Balang dan penutup mesti kering sepenuhnya.
langkah 8 daripada 11
Bilas pasli sehingga bersih, keringkan dan potong halus. Kemudian masukkan bahan-bahan yang lain, kacau dan angkat dari api.
langkah 9 daripada 11
Letakkan payung dill dan daun salam di dalam balang steril, dan kemudian gunakan sudu besar untuk menyebarkan salad panas dengan teliti ke atas balang steril.
langkah 10 daripada 11
Tutup balang dengan penutup steril dan letakkan di dalam periuk, bahagian bawahnya ditutup dengan tuala dapur, tuangkan air suam ke atas penyangkut balang. Masukkan api. Didihkan dan sterilkan selama kira-kira 15 minit dengan api sederhana.
langkah 11 daripada 11
Keluarkan tin panas dengan lembut dengan makanan ringan dari kuali dan skru dengan penutup steril. Balikkan balang, balut dengan selimut hangat dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya. Setelah sejuk sepenuhnya, balikkan balang salad dan pindahkan ke tempat yang sejuk dan gelap untuk disimpan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *