Salad dengan sotong, tongkat ketam, telur, timun
0
991
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
121.2 kkal
Bahagian
2 pelabuhan.
Masa memasak
25 minit
Protein *
6.9 gr.
Lemak *
7.9 gr.
Karbohidrat *
5.3 gr.
Saladnya berair dan menyegarkan. Hirisan timun renyah dengan senang hati dan tekankan ciri tekstur padat sotong dan ketam. Hidangan ini tidak merangkumi banyak komponen, tetapi rasa akhir menyenangkan dengan kecerahan dan kekayaan. Ini adalah pilihan yang bagus untuk makanan ringan di meja perayaan. Di samping itu, penyediaan salad adalah sederhana dan tidak memerlukan banyak masa. Resipi adalah untuk dua bahagian kecil.
Bahan-bahan
Proses memasak
Rebus telur hingga kuning telur selama sepuluh hingga sebelas minit. Setelah masak, segera isi dengan air sejuk dan biarkan sejuk sepenuhnya. Cairkan cumi, jika perlu, dan bilas dengan bersih di bawah air yang mengalir. Keluarkan filem teratas. Dalam periuk, bawa air dengan sedikit garam hingga mendidih dan turunkan bangkai ke dalamnya. Masak tidak lebih dari satu - satu setengah minit, supaya sotong tidak menjadi kasar dan terlalu pekat. Setelah masak, letakkan bangkai di atas pinggan dan biarkan sejuk.
Selamat menjamu selera!