kediaman
➠ Salad
➠ Salad makanan laut
➠ Salad udang dan kupang

Salad udang dan kupang

929

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 46.6 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 25 minit

Protein * 4.7 gr.

Lemak * 1.5 gr.

Karbohidrat * 4.7 gr.

Kandungan

Hari ini kami akan menyediakan salad dengan udang dan kerang. Gabungan salad renyah yang berjaya dan tidak biasa dengan makanan laut, buah dan kuah pedas akan sesuai dengan citarasa anda, dan anda akan menghargai hidangan ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

Masukkan sepotong lemon, tangkai pasli dan dill dalam periuk dengan air, tambah garam dan lada. Setelah air mendidih, masukkan udang, rebus selama 3-4 minit. Setelah siap, keluarkan dengan sudu dan masukkan kerang ke dalam air. Rebus selama 5-6 minit. Setelah siap, bawa mereka ke pinggan.

Basuh epal dan pir, kupas dan inti, potong menjadi kepingan dan taburkan dengan jus lemon.

Timun saya dan potong separuh cincin, potong pasli dan dill.

Dalam mortar, hancurkan bawang putih dengan garam dan lada, masukkan minyak zaitun, kicap, jus setengah lemon. Kami mencampurkan semuanya sehingga sebati.

Basuh tomato dan potong menjadi kiub. Kami mencuci daun selada, mengeringkannya dan merobeknya dengan tangan kami menjadi kepingan kecil.

Dalam mangkuk salad yang dalam, satukan semua bahan, perasakan dengan sos dan hias dengan makanan laut, taburkan dengan ramuan. Selamat menjamu selera!