Salad lidah dengan timun acar dan cendawan
0
960
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
161.4 kkal
Bahagian
8 pelabuhan.
Masa memasak
140 minit
Protein *
8.4 gr.
Lemak *
11.5 g
Karbohidrat *
6.6 gr.
Ini adalah salad serpihan yang sangat lazat. Walaupun penyediaannya adalah soal selera. Ramai orang lebih suka mencampurkan semua bahan. Tetapi ia kelihatan lebih cantik apabila tersumbat. Apa yang anda perlukan untuk meja perayaan!
Bahan-bahan
Proses memasak
Basuh lidah daging lembu dengan baik, disarankan untuk menggosoknya dengan berus. Kami meletakkan air masin di atas tungku dan ketika mendidih, kami melemparkan lidah ke dalamnya. Masak hingga lembut, kira-kira 2 jam. Kami mengeluarkan lidah dan merendamnya dengan segera ke dalam air sejuk, sehingga kulit lebih mudah dikeluarkan. Kami memotong lidah menjadi segi empat kecil.
Sekarang kita mengambil bekas yang dalam dan melipat salad secara berlapis, masing-masing mesti dilumurkan dengan baik dengan pakaian mayonis. Lapisan pertama adalah lidah. Kemudian ada cendawan dan tupai, setelah timun dan kacang hijau. Dan pada akhir - kuning dan keju. Kami meletakkan salad dalam keadaan sejuk selama beberapa jam. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menghias dengan hijau.
Selamat menjamu selera!