Salad daging sapi panggang - resipi ringkas dengan gambar langkah demi langkah

Salad daging lembu panggang

964

Dapur Orang Eropah

Kandungan kalori 96.4 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 55 minit

Protein * 5.2 gr.

Lemak * 5.4 gr.

Karbohidrat * 18.3 g

Kandungan

Daging lembu adalah produk yang menyediakan pelbagai jenis hidangan: makanan ringan, sup, hidangan utama. Saya cadangkan membuat salad daging lembu panggang. Salad ternyata enak dan memuaskan, pastinya akan menarik bagi semua penggemar daging.

Bahan-bahan

Proses memasak

Pertama, buat pembalut salad. Dalam mangkuk cetek, gabungkan minyak zaitun, kicap, jus kapur, dan gula pasir.

Kupas bawang putih dan potong halus dengan pisau atau melalui penekan.

Masukkan ke mangkuk dengan berpakaian.

Kupas akar halia.

Potong akar yang dikupas dengan pisau.

Hantar ke stesen minyak.

Campurkan kuah dengan baik.

Bilas cili padi. Keluarkan biji. Potong halus.

Pindahkan cabai cincang halus ke saus salad. Ketepikan pakaian untuk menyuntikkan.

Sediakan pengasam daging lembu. Kupas cengkih bawang putih. Ambil pek zip. Tuangkan kicap, sherry ke dalamnya, masukkan gula pasir dan bawang putih cincang halus.

Letakkan daging lembu yang telah dibasuh dan kering di dalam pengasam.

Tutup beg dan biarkan daging perap selama 30 minit.

Tuangkan satu sudu minyak zaitun ke dalam kuali yang dipanaskan dengan baik.

Masukkan daging yang telah diperap di dalam kuali dan tumis dengan api sederhana selama beberapa minit di kedua-dua belah pihak. Pindahkan daging lembu yang sudah siap ke pinggan.