
Tomato dengan bawang untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Tomato merah masak dengan bawang pedas akan dimakan dalam balang demi balang pada musim sejuk, kerana ia sangat lazat, terutama jika dimasak dari jenis Plum atau Ladies Fingers. Dalam kes ini, air garam boleh digunakan dalam penyediaan acar. Pensterilan kaleng dalam versi ini tidak diperlukan, yang mempermudah proses perolehan.