Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Jem quince yang paling sedap

Jem quince yang paling sedap

0
671
Dapur Dunia
Kandungan kalori 290.6 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 120 minit
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 71.2 g
* setiap 100 gr. produk
Jem quince yang paling sedap
Kandungan

Jem quince, sebagai buah langka di garis lintang kita, belum lagi popular, tetapi dari segi kualitinya, ia tidak kalah dengan jem pir atau epal. Untuk jem, quince direbus dalam air hingga lembut, kemudian dihancurkan dengan cara apa pun dan puri yang dihasilkan direbus dengan gula hingga konsisten yang diinginkan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Sediakan semua bahan untuk memasak jem quince dan bilas balang untuk kosong ini dengan baking soda.
langkah 2 daripada 8
Bilas quince dengan baik di bawah air yang mengalir.
langkah 3 daripada 8
Untuk menjadikan jem tekstur yang cantik dan seragam, kupas quince dan keluarkan tangkai dengan biji benih. Kemudian potong menjadi kepingan kecil.
langkah 4 daripada 8
Pindahkan quince cincang ke pot jem dan tuangkan air bersih ke dalamnya sehingga menutupi kepingan buah sepenuhnya.
langkah 5 daripada 8
Rebus quince dengan api kecil dan tutup selama 45 minit untuk melembutkan. Tidak lebih dari 2 gelas air harus tinggal di quince yang sudah direbus, toskan lebihan air.
langkah 6 daripada 8
Sejukkan sedikit quince dan potong hingga rata dengan pengisar rendaman.
langkah 7 daripada 8
Dalam puri yang dihasilkan, tuangkan jumlah gula dan asid sitrik yang ditunjukkan dalam resipi, campurkan dan masak jem dengan api kecil dengan kacau sekali-sekala selama satu jam. Ketumpatan jem akan bergantung pada masa memasak.
langkah 8 daripada 8
Selama ini, sterilkan balang yang telah siap dan rebus penutupnya. Masukkan jem quince panas ke dalam balang, dan segera tutup rapat dengan penutup. Setelah sejuk, pindahkan jem ke tempat yang sejuk.
Persediaan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *