Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Resipi di panggangan
  3. ➠ Barbeku Turki di panggangan
  4. ➠ Hati Turki di panggangan

Hati Turki di panggangan

0
1124
Dapur Dunia
Kandungan kalori 134.5 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 13 h.
Protein * 7.2 gr.
Lemak * 16.2 g
Karbohidrat * 10.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Hati Turki di panggangan
Kandungan

Hati Turki yang dibakar di atas panggangan dalam bentuk shashlik akan menjadi hidangan baru dan asli untuk anda melayan rakan atau orang yang anda sayangi semasa berkelah. Sebelum dibakar, hati mesti diperap dalam jumlah besar rempah selama 4-12 jam, dan dibakar dengan cepat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama bilas hati kalkun dengan air yang mengalir. Kemudian gunakan pisau atau gunting tajam untuk membuang lemak dan sisa salur darah. Potong setiap jantung, angkat, jika ada, sisa darah dan bilas sekali lagi. Kemudian keringkan hati dengan tuala dan letakkan di dalam piring acar.
langkah 2 daripada 8
Kupas separuh daripada jumlah bawang yang ditentukan dan potong separuh cincin.
langkah 3 daripada 8
Pindahkan bawang cincang ke mangkuk ke hati.
langkah 4 daripada 8
Kemudian masukkan semua rempah ke hati. Resipi ini mengandungi rempah, garam dan madu yang optimum dan terbukti, tetapi anda boleh mengubahnya mengikut keinginan anda. Untuk menjadikan daging lembut, masukkan jus lemon ke hati dan kemudian masukkan kicap kepada mereka.
langkah 5 daripada 8
Campurkan hati dengan bawang dan rempah dengan tangan anda. Kemudian tutup pinggan dengan penutup dan letakkan di tempat yang sejuk selama 12 jam untuk perap.
langkah 6 daripada 8
Setelah tempoh perapian tamat, anda boleh mula memanggang hati. Siapkan panggangan mengikut peraturan anda sendiri, walaupun ini adalah urusan lelaki.
langkah 7 daripada 8
Selama ini, benang hati acar pada tusuk sate. Bakar di atas arang panas selama 15-20 minit, sesekali memutar lidi. Jangan terlalu keras hati, jika tidak, ia akan menjadi sangat kering.
langkah 8 daripada 8
Masukkan hati kalkun, dibakar di atas panggangan, di atas selembar roti pita, taburkan dengan sisa bawang, cincang menjadi cincin separuh nipis, dan taburkan dengan ramuan segar.
Selera makan dan makanan lazat!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *