Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Charlotte pada kefir tanpa telur

Charlotte pada kefir tanpa telur

0
1143
Dapur Bahasa Jerman
Kandungan kalori 169.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 3.9 gr.
Lemak * 2.9 gr.
Karbohidrat * 43 gr.
* setiap 100 gr. produk
Charlotte pada kefir tanpa telur
Kandungan

Versi charlotte ini dibezakan oleh kemegahan dan keliangannya, kerana adunan dicampur dengan kefir. Di samping itu, semolina, yang merupakan sebahagian daripada komposisi, memberikan charlotte lembap. Juga ingin tahu bahawa telur tidak digunakan dalam resipi ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Tuangkan semolina, gula, garam, kayu manis, serbuk penaik ke dalam mangkuk lebar.
langkah 2 daripada 8
Tuangkan tepung yang telah diayak ke atas bahan kering dalam mangkuk. Mengayak akan memberi kehebatan dan kelembutan kepada charlotte. Kami mencampurkan semuanya dengan sebati.
langkah 3 daripada 8
Tuangkan kefir ke dalam mangkuk lain dan campurkan dengan minyak sayuran dan jus lemon.
langkah 4 daripada 8
Untuk mendapatkan doh, tuangkan komponen cair campuran ke dalam mangkuk dengan bahan kering. Kacau sebati sehingga tidak ada gumpalan yang tersisa.
Konsistensi doh ternyata agak pekat, doh meninggalkan jejak di belakang pukul.
langkah 5 daripada 8
Basuh epal, keringkan, potong dan potong kotak biji. Anda boleh mengupas kulitnya, dalam hal ini tekstur pengisian pada charlotte yang sudah siap akan lebih halus. Potong perempat menjadi kepingan kecil.
langkah 6 daripada 8
Tuangkan epal yang dihiris ke dalam adunan dan campurkan dengan sudu atau spatula. Kami melapisi penaik dengan minyak. Sekiranya acuan silikon digunakan, maka tidak perlu dilincirkan. Kami menyebarkan adunan ke dalam bentuk yang telah disediakan.
langkah 7 daripada 8
Kami meletakkan borang dengan doh dan epal di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah pada tahap sederhana dan bakar selama 40-50 minit. Charlotte semestinya meningkat dalam jumlah dan menjadi emas. Setelah masa penaik yang telah ditentukan berlalu, kami mengeluarkan produk siap dan membiarkannya sejuk tepat di dalam acuan, kerana jika anda mengeluarkan charlotte yang panas, ia boleh rosak, kerana dohnya sangat lembut.
langkah 8 daripada 8
Potong roti yang telah disejukkan menjadi beberapa bahagian, taburkan dengan gula tepung jika dikehendaki dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *