kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Charlotte dengan pir dengan koko

Charlotte dengan pir dengan koko

661

Dapur Bahasa Jerman

Kandungan kalori 218.6 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 6.3 gr.

Lemak * 4.7 gr.

Karbohidrat * 40.7 g

Kandungan

Dengan bermulanya musim buah dan beri, anda dapat menggembirakan orang yang anda sayangi dengan menyediakan charlotte dengan pir dan koko untuk mereka. Pir sebati dengan adunan coklat. Dianjurkan untuk menambahkan sedikit kayu manis untuk rasa.

Bahan-bahan

Tepung 100 g Gula pasir 100 g Telur 2 keping. Serbuk koko 2 sudu kecil Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Pir 2 keping. Kayu manis 1 sudu kecil Vanillin 2 sudu kecil

Proses memasak

Untuk charlotte, gunakan pir besar dan berair. Basuh, kupas dan potong kiub sederhana.

Letakkan pir cincang di atas pinggan dan taburkan dengan gula vanila dan vanila semula jadi untuk rasa lebih vanila.

Kemudian taburkan pir dengan kayu manis dan kacau.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk untuk menguli doh, tambahkan gula ke dalamnya dan pukul semuanya dengan pengadun selama 2-3 minit.

Pukul telur hingga pekat dan pekat.

Kemudian masukkan tepung yang telah diayak dan baking soda kepada mereka.

Sekarang, dengan pukul, dan bukan dengan pengadun, uli adunan hingga tekstur homogen dan ketebalan krim masam.

Tuangkan serbuk koko ke dalam adunan.

Campurkan adunan koko dengan baik.

Pindahkan pir berperisa ke dalam adunan.

Pindahkan adunan yang sudah siap ke pinggan yang sudah berminyak atau dilapisi dengan kertas pembakar.

Bakar pir dan coklat charlotte di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 30 minit. Charlotte harus naik dengan baik semasa memanggang dan ditutup dengan kerak coklat keemasan.