kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Charlotte dengan keju kotej di kefir

Charlotte dengan keju kotej di kefir

2191

Dapur Bahasa Jerman

Kandungan kalori 147 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 55 minit

Protein * 5.7 g

Lemak * 3.9 gr.

Karbohidrat * 25.1 g

Kandungan

Charlotte curd bukanlah gabungan yang biasa. Resipi bagi mereka yang suka mencuba perkara baru dan tidak takut untuk bereksperimen. Keju kotej akan menambahkan kelembutan dan aroma istimewa pada hidangan, penaik akan menjadi sejuk dan mudah dimakan.

Bahan-bahan

Epal (sederhana) 4 perkara. Tepung Gandum 4 sudu besar Telur 2 keping. Keju kotej 200 gr. Kefir 130 ml. Gula pasir 150 g Mentega 3 sudu besar

Proses memasak

Tanpa mengeluarkan kulitnya, potong epal ke dalam kepingan nipis. Anda boleh mengambil pelbagai manis, kerana sedikit gula dianggap sesuai dengan resipi.

Sekiranya keju kotej tidak kecil, kemudian kisar dengan sudu melalui colander. Anda boleh menggunakan pengisar untuk mempercepat prosesnya.

Satukan keju kotej parut dengan kefir dan gaul hingga rata.

Pukul telur dengan gula dalam mangkuk yang terpisah, masukkan tepung. Kemudian campurkan adunan dengan jisim curd.

Cairkan mentega dalam kuali dan hantar kepingan epal ke dalamnya. Didihkan dengan api kecil selama 5-7 minit. Kacau selalu.

Masukkan epal ke dalam loyang. Tidak perlu dilapisi, kerana epal sudah digulung dengan mentega. Tuangkan adunan dan hantar ke oven, dipanaskan hingga 200 darjah. Kami bakar selama 25-30 minit.