Sup Sorrel dengan bebola daging

0
1536
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 83.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 5.7 g
Lemak * 4.8 gr.
Karbohidrat * 5.9 gr.
Sup Sorrel dengan bebola daging

Sup Sorrel adalah sup lazat dan menyelerakan yang diperbuat daripada ramuan dan sayur-sayuran. Dan dengan penambahan bebola daging, ternyata menjadi lebih kaya. Masak dengan cepat, dan makanan yang enak untuk seisi keluarga sudah siap!

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kupas, basuh dan potong kentang menjadi kiub
langkah 2 daripada 7
Bawang dan wortel juga bersih. Potong bawang menjadi kepingan kecil, dan parut wortel. Kemudian tumis sayur-sayuran dalam minyak sayuran hingga coklat keemasan.
langkah 3 daripada 7
Basuh sorrel dengan bersih dan potong menjadi kepingan.
langkah 4 daripada 7
Dill saya dan hancurkan, tambahkan ke dalam daging cincang. Kami juga menuangkan lada dan garam ke dalamnya. Campurkan semuanya dengan baik.
langkah 5 daripada 7
Kami membentuk bola kecil dari daging cincang siap.
langkah 6 daripada 7
Kami meletakkan air di atas api dan mendidih. Kemudian kami membuang kentang, menggoreng sayur dan garam ke dalamnya. Kurangkan panas dan didihkan lagi. Melempar bebola daging. Masak selama 15 minit. Selepas itu, kami menghantar sorrel ke dalam sup dan masak selama 5 minit lagi.
langkah 7 daripada 7
Rebus telur puyuh rebus (masak selama 5 minit selepas mendidih). Sejukkan dan potong dua. Masukkan ke dalam sup sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *