kediaman
➠ pencuci mulut
➠ pencuci mulut
➠ Muffin coklat di dalam ketuhar gelombang mikro

Muffin coklat di dalam ketuhar gelombang mikro

3683

Dapur Orang Amerika

Kandungan kalori 189.3 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 8 minit

Protein * 9.3 gr.

Lemak * 11.1 gr.

Karbohidrat * 33.9 g

Muffin coklat di dalam ketuhar gelombang mikro

Kandungan

Baking dalam ketuhar gelombang mikro tidak kelihatan sangat menyelerakan dan tidak mempunyai kerak coklat keemasan, tetapi anda akan segera memasak muffin yang lapang dan enak. Koko akan menjadikan pencuci mulut menjadi warna yang indah. Muffin dibakar hanya dalam acuan silikon atau dalam cawan seramik. Kacau adunan dalam susu dan minyak sayuran.

Bahan-bahan

Tepung 3 sudu besar Telur 1 PC. Susu lembu 3 sudu besar Minyak sayuran 2 sudu besar Serbuk koko 2 sudu besar Serbuk penaik 0.5 sudu kecil Vanillin 1 secubit Garam 1 secubit

Proses memasak

Pecahkan telur ke dalam mangkuk kecil untuk menguli doh dan pukul dengan pengadun pada kelajuan minimum dengan secubit garam. Kemudian masukkan gula dan vanillin. Walaupun secara beransur-ansur meningkatkan kelajuan pengadun, pukul bahan-bahan ini menjadi jisim yang lembut.

Tuangkan jumlah susu dan minyak sayuran yang ditentukan ke dalam jisim ini dan campurkan semuanya dengan baik.

Tuangkan tepung, serbuk penaik dan serbuk koko ke bahagian cair melalui ayak. Kuli doh. Ia harus tebal, seperti penkek, tetapi tidak kabur. Anda boleh membetulkan konsistensi doh dengan menambahkan tepung atau susu.

Masukkan adunan yang diuli dalam acuan silikon, isikan hanya ½ isinya. Semasa memanggang dalam ketuhar gelombang mikro, doh akan naik dengan ketara secara menegak ke seluruh kawasan acuan, tanpa membentuk penutup, seperti pada oven konvensional.

Bakar muffin pada suhu 650W selama 2 minit. Periksa kesediaan penaik dengan lidi kayu. Biarkan muffin yang dibakar di dalam ketuhar selama 2-3 minit dengan pintu ditutup. Kemudian anda boleh menghidangkannya untuk minum teh.

Selamat menjamu selera!