Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Shulum daging lembu terbakar dalam kuali

Shulum daging lembu terbakar dalam kuali

0
4609
Dapur Kaukasia
Kandungan kalori 66.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 180 minit
Protein * 3.7 gr.
Lemak * 6.1 gr.
Karbohidrat * 7.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Shulum daging lembu terbakar dalam kuali
Kandungan

Shulum yang dipertaruhkan adalah hidangan kegemaran orang nomad dan pemburu. Dalam keadaan lapang, sup dimasak di atas api di dalam kuali. Sekarang hidangan ini boleh menjadi pilihan yang baik untuk berkelah di alam semula jadi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh sayur-sayuran dan herba. Potong semuanya menjadi kiub bersaiz sederhana. Basuh daging dan potong besar.
langkah 2 daripada 6
Letakkan kuali di atas api, panaskan minyak sayuran di dalamnya. Goreng daging hingga kekuningan. Kemudian tuangkan ke dalam air, masukkan bawang dan masak daging, ditutup, selama 50-60 minit.
langkah 3 daripada 6
Setelah daging selesai, masukkan lobak merah dan paprika.
langkah 4 daripada 6
Selepas 15 minit, masukkan kentang cincang. Selepas 10-15 minit lagi, musim shulum.
langkah 5 daripada 6
Seterusnya, masukkan tomato dan bawang putih cincang ke dalam kuali. Kemudian celupkan tongkat dengan bara ke dalam kaldu, ini akan menambah rempah dan aroma api ke dalam pinggan.
langkah 6 daripada 6
Biarkan pinggan di bawah penutup selama 10-15 minit. Taburkan dengan ramuan herba sebelum dihidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *