Daging sapi gaya Uzbek shurpa dalam periuk

0
1281
Dapur Uzbekistan
Kandungan kalori 32 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 1.9 gr.
Lemak * 2.1 gr.
Karbohidrat * 4.2 gr.
Daging sapi gaya Uzbek shurpa dalam periuk

Di rumah, anda boleh memasak shurpa Uzbekistan. Resipi ringkas dan cepat melibatkan penggunaan periuk. Hidangan yang kaya akan menjadi santapan yang menarik untuk meja makan anda.

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 10
Rendam buncis dalam air sejuk terlebih dahulu. Kami menyimpan produk sehingga membengkak.
langkah 2 daripada 10
Kami mencuci daging lembu dan membahagikannya menjadi kepingan besar.
langkah 3 daripada 10
Potong bawang dalam separuh cincin dan goreng dalam periuk dengan minyak sayuran. Untuk tindakan sedemikian, disarankan untuk menggunakan kuali dengan bahagian bawah tebal.
langkah 4 daripada 10
Kami menyebarkan kepingan daging ke bawang, kacau dan masak sehingga daging lembu memerah.
langkah 5 daripada 10
Masukkan buncis dan potongan lobak merah ke dalam kuali. Isi kandungannya dengan dua gelas air dan letakkan periuk di atas dapur.
langkah 6 daripada 10
Kupas kentang dan bahagikannya menjadi kepingan bersaiz sederhana.
langkah 7 daripada 10
Masukkan kentang dan lada belang yang dicincang halus ke dalam pinggan.
langkah 8 daripada 10
Masak isi selama kira-kira setengah jam dan masukkan kepingan tomato di sini.
langkah 9 daripada 10
Masukkan garam, rempah dan herba. Kami menyimpannya di atas dapur selama 20 minit lagi.
langkah 10 daripada 10
Kami meletakkan shurpa panas di atas pinggan yang dibelah dan dihidangkan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *