Ayam shurpa dalam periuk

0
1309
Dapur Timur
Kandungan kalori 32.8 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 2.1 gr.
Lemak * 2 gr.
Karbohidrat * 5.1 gr.
Ayam shurpa dalam periuk

Ayam shurpa tidak berlemak seperti kambing atau daging babi. Sayur-sayuran, ramuan segar dan rempah-rempah oriental memberikan hidangan rasa asli. Teknologi memasak Shurpa cukup mudah dan ringkas.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kekacang akan direndam dalam air sekurang-kurangnya empat jam. Basuh daging ayam, masukkan ke dalam periuk, tutup dengan air dan masak dengan api kecil.
langkah 2 daripada 5
Kupas dan basuh kentang, bawang dan wortel. Potong lobak kasar, potong kentang menjadi separuh dan biarkan bawang keseluruhan.
langkah 3 daripada 5
Apabila air di dalam periuk mendidih, angkat buih dari permukaan dan letakkan sayur-sayuran. Masak selama 10 minit, kemudian masukkan pes tomato dan tomato cincang.
langkah 4 daripada 5
Kemudian masukkan buncis, rempah kering dan garam. Kacau shurpa, tutup periuk dengan penutup dan didihkan selama 1-1.5 jam.
langkah 5 daripada 5
Taburkan shurpa yang telah siap dengan herba cincang dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *