Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Shurpa daging babi

Shurpa daging babi

0
4087
Dapur Timur
Kandungan kalori 43.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 115 minit
Protein * 1.3 gr.
Lemak * 5.3 gr.
Karbohidrat * 3.7 gr.
* setiap 100 gr. produk
Shurpa daging babi
Kandungan

Bagi penggemar kursus pertama, saya mengesyorkan sepenuh hati membuat shurpa shork babi yang menyelerakan. Shurpa ternyata kaya dengan rasa seimbang yang kaya. Hidangan mempunyai konsistensi tebal yang ideal. Sediakan shurpa untuk keluarga anda untuk makan tengah hari dan mereka akan mendapat keseronokan yang tidak dapat dilupakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 13
Pertama sekali, sediakan semua bahan yang diperlukan untuk membuat shurpa shork babi yang luar biasa lazat.
langkah 2 daripada 13
Potong buku jari babi dengan hati-hati, setelah mengeluarkan kulitnya, bilas daging dengan bersih di bawah air yang sejuk. Keringkan daging dengan tuala kertas.
langkah 3 daripada 13
Tuangkan sebilangan kecil minyak sayuran ke dalam periuk dalam dengan bahagian bawah tebal. Masukkan daging babi yang sudah siap di dalam periuk, masukkan api sederhana dan goreng hingga kerak emas yang enak di semua sisi.
langkah 4 daripada 13
Basuh wortel dan kentang dengan baik dan kemudian kupas dengan pengupas sayur. Kupas bawang dan bilas dengan air sejuk.
langkah 5 daripada 13
Potong bawang yang dikupas menjadi setengah cincin nipis, masukkan daging goreng.
langkah 6 daripada 13
Potong wortel yang dikupas menjadi kepingan besar dan tambahkan bahan-bahan lain ke dalam periuk. Kacau sekali sekala, goreng sayur hingga lembut.
langkah 7 daripada 13
Kemudian masukkan garam dan lada hitam secukup rasa.
langkah 8 daripada 13
Tuangkan air mendidih yang diperlukan. Didihkan, gunakan sudu berlubang untuk mengeluarkan busa yang dihasilkan. Letakkan penutup di atas periuk dan masak selama kira-kira 1 jam dengan api kecil, kacau sekali-sekala dan tambahkan air mendidih jika perlu.
langkah 9 daripada 13
Basuh tomato dengan bersih di dalam air yang sejuk. Kemudian keluarkan tangkai, jika anda mahu, anda boleh mengeluarkan kulitnya, dan dipotong menjadi kepingan besar. Letakkan dengan bahan-bahan lain.
langkah 10 daripada 13
Cincang kasar kentang yang telah dikupas dan masukkan ke dalam periuk. Didihkan dan didihkan, ditutup selama 20 minit.
langkah 11 daripada 13
Sementara itu, kupas bawang putih, bilas di bawah air sejuk, dan potong menjadi kepingan nipis. Bilas sayur-sayuran kegemaran anda dengan teliti di dalam air sejuk, kemudian buang kelembapan berlebihan dan potong dengan pisau. Saya menggunakan pasli.
langkah 12 daripada 13
Pada akhir memasak, tambahkan bawang putih cincang dan pasli ke shurpa, campurkan sehingga sebati. Didihkan dan segera angkat dari api. Biarkan shurpa dibancuh selama 15 minit.
langkah 13 daripada 13
Hidangkan shurpa shank babi yang harum dan sedap.

Nikmati hidangan pertama yang menarik!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *