Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pai
  3. ➠ Pai strawberi
  4. ➠ Lapiskan kek dengan strawberi dan keju kotej

Lapiskan kek dengan strawberi dan keju kotej

0
2519
Dapur Dunia
Kandungan kalori 245.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 5.7 g
Lemak * 10.2 g
Karbohidrat * 37 gr.
* setiap 100 gr. produk
Lapiskan kek dengan strawberi dan keju kotej
Kandungan

Kek pastri puff yang senang disediakan dengan pengisian dadih dan strawberi segar akan menggembirakan anda dengan rasa dan bentuknya yang sangat baik. Cuba memasaknya dan anda pasti akan menyukainya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Gulungkan pasta puff yang sudah siap di permukaan rata yang rata ke lapisan segi empat tepat setebal 5 mm.
langkah 2 daripada 7
Bahagikan adunan dari sisi, yang sudah kira-kira 3 bahagian yang sama (anda boleh membuat potongan cetek sepanjang panjang, sehingga kemudian lebih mudah untuk menavigasi dengan memotong jalur). Biarkan bahagian tengah tidak cedera. Potong bahagian kiri dan kanan dengan sudut selebar 1 cm.
langkah 3 daripada 7
Basuh strawberi. Hancurkan beri dengan tuala kertas untuk menghilangkan kelembapan berlebihan. Potong menjadi kepingan membujur nipis.
langkah 4 daripada 7
Dalam bekas yang berasingan, campurkan keju kotej dengan gula (60 gr.) Dan vanila. Sekiranya dadih lembut, anda boleh menggunakan garpu untuk mencampurkan. Sekiranya kasar atau kering, lebih baik membunuhnya dengan pengisar rendaman.
langkah 5 daripada 7
Letakkan pengisian dadih di bahagian tengah doh. Masukkan strawberi di atas dalam 2-3 baris. Ambil sehelai adunan satu persatu dari sebelah kiri, kemudian dari kanan, dan tutup pengisiannya. Anda harus mempunyai pai seperti jalinan.
langkah 6 daripada 7
Pisahkan kuning telur dari protein, pukul sedikit, dan kemudian sikat kek yang disediakan dengannya. Sangat senang dilakukan dengan berus silikon. Taburkan juga kek dengan gula (10 gram) sehingga kerak ternyata tidak hanya kemerahan, tetapi juga karamel.
langkah 7 daripada 7
Masukkan pastri puff strawberi dan keju kotej di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C dan bakar selama 25-30 minit. Biarkan kek siap sejuk sedikit dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *