Puff pastry dengan raspberi di dalam ketuhar

0
239
Dapur Dunia
Kandungan kalori 247.3 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 30 minit.
Protein * 6.9 gr.
Lemak * 13.7 g
Karbohidrat * 34 gr.
Puff pastry dengan raspberi di dalam ketuhar

Pengisian raspberi yang dicampur dengan gula dan pati diletakkan di atas lapisan pastri puff. Segala-galanya ditutup dengan sepotong adunan, dilumurkan dengan kuning telur, ditaburkan dengan biji bijan dan dibakar di dalam ketuhar. Ia adalah pai yang sangat mudah dibuat, tetapi ternyata lazat.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sebelum memasak, kami mengeluarkan pastri puff dari peti sejuk dan membiarkannya mencair pada suhu bilik. Seterusnya, kita gulungkannya menjadi 2 lapisan. Griskan penaik dengan sedikit minyak sayuran dan sebarkan salah satu lapisan ke atas bentuknya. Kami menyusun raspberry, bilas di bawah air yang mengalir dan keringkan di atas tuala kertas.
langkah 2 daripada 5
Kami mengalihkan buah beri ke dalam bekas yang berasingan, menambah gula pasir, kanji dan campurkan semuanya dengan baik. Segera sebarkan pengisian di dasar pastri puff.
langkah 3 daripada 5
Tepuk tepi pai sedikit ke dalam. Sebagai hiasan, ambil lapisan doh kedua dan potong "hati" daripadanya dan ratakan pada bulatan sehingga "bintang" terbentuk di tengahnya.
langkah 4 daripada 5
Pukul kuning telur dengan perlahan dan gris permukaan kek dengannya. Taburkan segalanya di atas dengan sebilangan kecil biji bijan.
langkah 5 daripada 5
Panaskan ketuhar hingga 180 ° C dan hantar produk ke sana selama 20-30 minit, atau sehingga kecoklatan. Biarkan pai siap sejuk dalam bentuk, setelah itu kami potong menjadi beberapa bahagian dan sajikan dengan teh atau kopi panas. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *