Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Gelatin kek krim masam

Gelatin kek krim masam

0
3456
Dapur Dunia
Kandungan kalori 305.2 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 2.9 gr.
Lemak * 16.6 gr.
Karbohidrat * 45.3 g
* setiap 100 gr. produk
Gelatin kek krim masam
Kandungan

Terdapat banyak resipi untuk krim masam. Saya ingin menawarkan resipi krim berasaskan krim masam dengan gelatin. Krim ini boleh digunakan untuk melapisi kek atau menghias pencuci mulut lain yang dibuat dari adunan, beri dan buah-buahan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Pertama sekali, masukkan jumlah gelatin yang diperlukan ke dalam bekas yang dalam, dan isi dengan air minuman sejuk, dalam jumlah yang ditunjukkan pada bungkusan gelatin. Biarkan membengkak sebentar. Waktu biasanya juga ditunjukkan pada bungkusan.
langkah 2 daripada 5
Larutkan gelatin yang bengkak di dalam tab mandi air atau di dalam ketuhar gelombang mikro, atau di atas api.
langkah 3 daripada 5
Masukkan krim masam berkualiti dan kandungan lemak tinggi ke dalam bekas yang dalam, tambahkan jumlah gula pasir atau gula tepung yang diperlukan, sesuaikan jumlah gula tepung bergantung pada citarasa anda sendiri. Dengan menggunakan pengadun, pukul krim masam sehingga konsistensi tebal, dan secara perlahan meningkatkan kelajuan pengadun.
langkah 4 daripada 5
Kemudian tuangkan gelatin terlarut ke dalam jisim yang dihasilkan dalam aliran nipis, terus dipukul dengan pengadun pada kelajuan sederhana, secara perlahan meningkatkan kelajuan.
langkah 5 daripada 5
Letakkan krim siap di dalam peti sejuk untuk menstabilkan dan sejukkan selama kira-kira 20 minit. Kemudian gunakan krim untuk menghias kek atau menghidangkan pencuci mulut kegemaran anda.

Nikmati pencuci mulut kegemaran anda dengan krim masam sejuk!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *