Jus labu dan lobak merah dengan pulpa untuk musim sejuk

0
4922
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 45.6 kkal
Bahagian 4 p.
Masa memasak 80 minit
Protein * 0.3 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 11.1 gr.
Jus labu dan lobak merah dengan pulpa untuk musim sejuk

Kepada semua pencinta jus buatan sendiri, saya sangat mengesyorkan menggunakan resipi ringkas ini dan membuat jus labu dan wortel dengan pulpa untuk musim sejuk. Resipi ini untuk sesiapa sahaja yang tidak mempunyai juicer.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh wortel dan labu dengan bersih di bawah air mengalir yang sejuk, keringkan, dan kemudian kupas menggunakan pengupas sayur atau pisau tajam. Untuk jus, lebih baik memilih sayur-sayuran berair dan muda. Potong sayur-sayuran yang dikupas menjadi kepingan kecil, kemudian masukkan ke dalam bekas yang dalam dengan bahagian bawah tebal dan tutup dengan air sejuk sehingga menutupi sayur-sayuran sepenuhnya.
langkah 2 daripada 6
Masukkan periuk dengan sayur-sayuran dengan api kecil dan didihkan. Kemudian kurangkan panas dan masak sayur-sayuran selama kira-kira 30-35 minit, secara berkala membuang buih yang dihasilkan. Kemudian masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan dan kacau hingga sebati. Jumlah gula pasir dapat disesuaikan mengikut citarasa anda sendiri dan bergantung pada rasa manis sayur-sayuran.
langkah 3 daripada 6
Keluarkan bekas panas dengan hati-hati dengan isi dari api. Gunakan pengisar tangan untuk memotong sayur rebus. Sekiranya menurut anda konsistensi jus terlalu pekat, tambahkan sedikit air minuman ke sayur yang dihasilkan, masukkan kembali ke api dan didihkan. Basuh balang dengan bersih ke dalam air suam, dan kemudian sterilkan dalam tab mandi air atau microwave.
langkah 4 daripada 6
Tuang perlahan labu panas dan jus lobak merah dengan pulpa ke dalam balang yang disediakan. Tuangkan penutup dengan air mendidih yang telah siap atau rebus dalam periuk yang berasingan. Kencangkan balang yang diisi dengan jus sayur dengan penutup steril atau gulung menggunakan mesin jahitan.
langkah 5 daripada 6
Balikkan tin jus panas perlahan-lahan dan bungkus dengan selimut atau tuala hangat. Biarkan dalam kedudukan ini selama beberapa saat sehingga ia sejuk sepenuhnya. Saya biasanya meninggalkan tin dalam kedudukan ini selama sehari.
langkah 6 daripada 6
Setelah balang jus labu dan wortel sejuk sepenuhnya, balikkan dan simpan di tempat yang sejuk dan gelap untuk penyimpanan jangka panjang, seperti pantri, bilik bawah tanah, atau ruang bawah tanah.

Nikmati minuman yang sihat!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *