Solyanka klasik dengan timun

0
3811
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 76.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 4.7 gr.
Karbohidrat * 1.7 gr.
Solyanka klasik dengan timun

Hodgepodge klasik dengan daging asap dan timun akan menggembirakan anda dengan rasa dan aroma yang lazat. Penyediaannya memerlukan sedikit masa, dan hasilnya akan melebihi semua jangkaan. Cuba dan anda memasak hodgepodge mengikut resipi kami, dan ia akan menjadi tetamu yang kerap di meja anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas kentang, bilas dan potong menjadi kiub kecil. Masukkan ke dalam periuk, isi dengan air dan didihkan.
langkah 2 daripada 5
Kami meletakkan sosej dan balyk di dalam peti sejuk selama 20 minit sehingga mereka membeku sedikit, maka mereka akan lebih mudah dicincang, kemudian dikeluarkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. Kami panaskan kuali, tambahkan minyak sayuran dan goreng daging asap kami selama 2-4 minit.
langkah 3 daripada 5
Kupas bawang, bilas dan cincang menjadi kiub kecil. Kami juga mencincang timun menjadi kiub kecil. Masukkan minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan, pindahkan sayur dan goreng selama 2-3 minit. Kemudian masukkan pes tomato, gaul rata dan didihkan selama 2-3 minit.
langkah 4 daripada 5
Masukkan daging dan sayur salai goreng dengan pes tomato ke dalam periuk, garam, lada dan rebus selama beberapa minit. Selepas itu, keluarkan hodgepodge dari api dan biarkan hingga 20-25 minit.
langkah 5 daripada 5
Tuangkan hodgepodge panas ke dalam pinggan, hias dengan zaitun, sepotong lemon dan ramuan. Hidangkan hodgepodge dengan krim masam. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *