Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Salad untuk musim sejuk
  3. ➠ Tomato, lada dan salad lobak merah
  4. ➠ Solyanka untuk musim sejuk tanpa kubis

Solyanka untuk musim sejuk tanpa kubis

0
412
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 51.6 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 12 h.
Protein * 0.8 gr.
Lemak * 2.3 gr.
Karbohidrat * 12.2 g
* setiap 100 gr. produk
Solyanka untuk musim sejuk tanpa kubis
Kandungan

Solyanka tanpa kubis, anda dijemput untuk memasak dari cendawan dalam kombinasi dengan lada, tomato, bawang dan wortel. Anda tidak hanya akan mendapat salad yang lazat, tetapi juga panggangan siap untuk sup, dan sayur-sayuran untuk rebusan daging, dan pengisian untuk pai dan penkek. Kad pelawat hodgepodge tanpa kubis adalah pra-memanggang cendawan dan sayur-sayuran.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis. Panaskan minyak di dalam wajan dalam atau periuk yang berat. Pindahkan bawang cincang ke dalamnya dan goreng selama 5 minit.
langkah 2 daripada 6
Basuh cendawan dan potong kecil. Pindahkan ke bawang goreng dan goreng selama 10 minit, lebih baik membiarkan jus cendawan menguap sebanyak mungkin.
langkah 3 daripada 6
Kupas dan parut lobak merah. Pindahkan ke cendawan, kacau dan reneh selama 5 minit lagi.
langkah 4 daripada 6
Kupas biji dari lada, potong menjadi kepingan dan pindahkan ke cendawan.
langkah 5 daripada 6
Kemudian potong tomato yang telah dibasuh menjadi kepingan kecil dan tambahkan ke hodgepodge.
langkah 6 daripada 6
Kemudian taburkan hodgepodge dengan garam, gula, masukkan lada sulah dan daun laurel dan reneh dengan api kecil di bawah penutup tertutup selama 1 jam. Pada akhir rebusan, tuangkan cuka ke dalam gudang. Pindahkan hodgepodge yang sudah siap ke balang bersih dan sterilkan mengikut peraturan umum, kerana semua persiapan dengan cendawan mesti disterilkan. Simpan hodgepodge bebas kubis di tempat yang sejuk dan gelap.

Selamat berpakaian kosong!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *