Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Sos Tkemali di rumah

Sos Tkemali di rumah

0
528
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 207 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 7 h.
Protein * 0.7 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 51.5 g
* setiap 100 gr. produk
Sos Tkemali di rumah
Kandungan

Sos tkemali yang paling sedap adalah yang dibuat dengan tangan anda sendiri dari ceri plum atau plum yang tumbuh di kebun. Herba pedas dan rasa pedas yang menyenangkan akan melengkapkan hidangan daging dengan sempurna.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh ceri plum dengan baik dan masukkan ke dalam lembangan yang dalam. Hancurkan sedikit beri dengan penekan sehingga memberikan jus.
langkah 2 daripada 7
Masukkan periuk dengan cherry plum hingga mendidih selama 20 minit setelah mendidih, kacau sekali-sekala.
langkah 3 daripada 7
Gosokkan buah beri yang dimasak melalui ayak, menghilangkan kulit dan tulang.
langkah 4 daripada 7
Kupas bawang, masukkan ke dalam pengisar. Basuh lada, angkat biji, potong beberapa potong dan masukkan bawang putih bersama perasa. Basuh herba, potong besar dan masukkan ke dalam mangkuk dan putar.
langkah 5 daripada 7
Kembalikan ceri plum puri ke dalam periuk dan masak selama 10 minit dengan api kecil.
langkah 6 daripada 7
Tuangkan gula, garam, pes rempah ke dalamnya dan masak selama 10 minit lagi.
langkah 7 daripada 7
Bahagikan tkemali panas ke dalam balang dan meterai steril yang telah disediakan. Biarkan sos sejuk selama 6 jam atau lebih, tutup dengan tuala.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *