Spaghetti with chanterelles - resipi ringkas dengan foto langkah demi langkah

Dapur Bahasa Itali

Kandungan kalori 242.1 kkal

Bahagian 2 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 8.4 gr.

Lemak * 23.8 g

Karbohidrat * 22.2 g

Kandungan

Chanterelles memasak dengan cepat, jadi ia sering dimasukkan ke dalam pelbagai hidangan. Cendawan ini sesuai dengan sayur-sayuran, kentang atau spageti, tambah sos berkrim dan perayaan rasa menanti anda.

Rebus spageti dalam air sedikit masin selama 8-10 minit. Atau baca arahan untuk membuat spageti pada bungkusan dan masak pasta seperti yang diarahkan.

Kupas bawang dan potong menjadi kiub. Panaskan kuali, tuangkan sedikit minyak zaitun, masukkan bawang dan goreng hingga lut. Cincang bawang putih, masukkan ke dalam loyang ke bawang dan goreng selama 1 minit. Potong daging ke dalam kiub kecil dan hantar ke kuali, goreng selama 5 minit, kacau selalu. Basuh chanterelles, potong dan tambahkan ke dalam kuali ke bahan lain, campurkan, goreng selama 5 minit lagi.

Masukkan krim dan renehkan isi kuali dengan api kecil selama 10-15 minit, sehingga kuah kental pekat. Kemudian masukkan sayur cincang, garam dan musim secukup rasa. Toskan pasta dari pasta dan pindahkan ke kuali ke sos, kacau dan reneh selama 5-7 minit.

Pada akhir tambahkan kuning telur yang disebat ke spageti, kacau. Matikan kompor dan anda boleh menghidangkan hidangan di atas meja. Spaghetti lebih senang dibentangkan di atas pinggan menggunakan tong khas.

Spaghetti dengan chanterelles

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Tinggalkan komen