Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Sup kharcho domba buatan sendiri

Sup kharcho domba buatan sendiri

0
1172
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 37.8 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 110 minit
Protein * 1.5 gr.
Lemak * 2.3 gr.
Karbohidrat * 6.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Sup kharcho domba buatan sendiri
Kandungan

Tidak lama dahulu saya berkesempatan untuk merasai kharcho domba yang sedap. Sekarang saya ingin berkongsi dengan anda resipi hebat sup ini yang dibuat di rumah. Kharcho yang sedap dengan gabungan ramuan yang tidak biasa akan menarik minat semua orang yang mencubanya, saya jamin.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh anak domba dengan bersih, potong dengan saiz sederhana, letakkan di dalam kuali yang dipanaskan dengan bahagian bawah tebal, berminyak dengan minyak sayuran. Goreng daging hingga kekuningan.
langkah 2 daripada 6
Kupas bawang, bilas dan potong kiub kecil. Kupas wortel dengan pengupas dan potong kiub kecil. Basuh paprika, kupas biji dan inti, potong dadu.
langkah 3 daripada 6
Masukkan bawang cincang dan wortel ke dalam kuali untuk daging, goreng hingga lembut, kacau sekali-sekala. Kemudian masukkan paprika cincang dan goreng selama beberapa minit lagi.
langkah 4 daripada 6
Masukkan penggorengan yang telah siap di dalam periuk dalam. Tuangkan dengan air mendidih yang telah disiapkan, masukkan api sederhana dan didihkan, secara berkala mengeluarkan busa yang dihasilkan dengan sudu berlubang. Kemudian kurangkan api dan masak selama lebih kurang 30 minit.
langkah 5 daripada 6
Bilas beras yang diperlukan sehingga bersih beberapa kali, dan kemudian masukkan kaldu daging, garam, mendidih. Masukkan pes tomato, kemudian kecilkan api dan reneh selama lebih kurang 20 minit. Urutkan kacang walnut sehingga cengkerang tidak jatuh, potong dan masukkan ke dalam loyang.
langkah 6 daripada 6
Kemudian matikan api dan biarkan hidangan meresap selama 15 minit. Bilas lada dan herba panas di dalam air, kemudian potong dengan pisau tajam. Hiaskan sup kharcho domba berperisa panas dengan lada panas dan herba cincang dan hidangkan dalam bahagian.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *