Beetroot dengan bebola daging

615

Dapur Eropah Timur

Kandungan kalori 143 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 5 gr.

Lemak * 3.2 gr.

Karbohidrat * 28.9 gr.

Kandungan

Sekiranya ubi bit adalah hidangan kegemaran keluarga anda, tetapi penyediaan hidangan tradisional ini menjadi membosankan, cuba buat bit dengan bebola daging. Sup ini akan berkilau untuk rumah anda dengan warna dan ciri rasa baru. Beetroot dengan bebola daging mudah dan cepat disiapkan dan ternyata kaya, enak dan beraroma.

Bahan-bahan

Proses memasak

Panaskan kuali, goreng daging lembu di dalamnya dengan penambahan minyak zaitun.

Kupas bawang, potong halus. Masukkan separuh bawang ke daging cincang, kacau. Hantar paprika, jintan putih, garam dan lada secukup rasa ke dalam kuali. Sambil mengacau, goreng daging cincang dengan bawang hingga coklat keemasan pada daging.

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan semolina dan garam. Secara beransur-ansur tuangkan ke dalam semolina jumlah air yang diperlukan untuk mendapatkan doh homogen. Kacau adunan hingga sebati.

Lubricate tangan anda dengan minyak zaitun, picit kepingan dari adunan, bentuk kek. Masukkan daging cincang dengan bawang di tortilla, cubit tepi setiap tortilla, bentuk bebola bebola daging.

Tuang sedikit minyak zaitun ke dalam periuk, masukkan separuh baki bawang cincang, masukkan jintan, paprika dan kayu manis, goreng semuanya sehingga bawang telus.

Masukkan pes tomato ke dalam periuk, campurkan.

Kupas bit, potong. Hantar bit ke periuk, tambah gula di sana, campurkan semuanya. Perah jus dari lemon, tuangkan ke dalam periuk, tambah air di sana, campurkan.

Rebus bit sehingga mendidih, kecilkan api. Masukkan bebola daging yang sudah siap di dalam periuk, tutup dengan penutup. Masak selama 30 minit di bawah penutup tertutup.

Tuangkan ubi bit ke dalam pinggan yang telah dibelah. Hiaskan dengan cincang hijau jika mahu, tambah krim masam. Selamat menjamu selera!

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Ubi bit dalam perapan ayam

Ubi bit bersama telur

Beetroot dalam sup daging

Beetroot dengan bahagian atas

Beetroot tanpa lemak

Ubi bit bersama daging

Ubi bit seperti dalam resipi kebun

Ubi bit tanpa kubis

Ubi bit bersama ayam

Bit sayur

Ubi bit dengan daging babi

Ubi bit dengan kubis

Tinggalkan komen