Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Sup
  3. ➠ Makanan pertama
  4. ➠ Ubi bit dengan sosej

Ubi bit dengan sosej

0
1868
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 116.7 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 130 minit
Protein * 4.5 gr.
Lemak * 8.7 g
Karbohidrat * 5.9 gr.
* setiap 100 gr. produk
Ubi bit dengan sosej
Kandungan

Beetroot boleh dihidangkan panas atau sejuk. Beetroot dimasak tanpa daging, dengan daging, dengan sosej atau produk daging lain. Hari ini saya ingin berkongsi resipi ubi bit sejuk dengan sosej. Hidangannya ternyata sedap dan sangat sedap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Basuh bit sehingga bersih, kupas dengan pengupas sayur dan potong dadu. Masukkan air sejuk ke dalam periuk, letakkan di atas api sederhana, dan masukkan bit cincang. Didihkan. Masukkan garam. Masak bit dengan api kecil selama kira-kira 20-25 minit. Kemudian masukkan cuka sari apel. Didihkan dan angkat dari api. Sejukkan sepenuhnya.
langkah 2 daripada 4
Basuh kentang sehingga bersih. Rebus telur ayam dan kentang. Sejukkan kentang rebus dan kupas. Sejukkan telur ayam rebus dan kupas. Basuh dan keringkan timun sehingga bersih, potong kiub kecil. Cincang telur ayam, kentang dan sosej halus. Masukkan bahan cincang ke dalam bekas yang dalam.
langkah 3 daripada 4
Pilih sayur mengikut citarasa anda sendiri. Saya biasanya mengambil bawang hijau dan dill. Bilas ramuan sehingga bersih di bawah air yang mengalir dan keringkan, potong halus. Letakkan dengan sisa bahan cincang.
langkah 4 daripada 4
Tuangkan kuah bit dengan kepingan bit. Musim dengan garam dan lada. Masukkan krim masam. Gaul hingga sebati. Biarkan di dalam peti sejuk selama kira-kira satu jam.
Tuangkan bit sejuk ke dalam mangkuk dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *