kediaman
➠ Pai daging
➠ Kurnik
➠ Kurnik doh dengan kefir dan krim masam

Kurnik doh dengan kefir dan krim masam

2555

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 157.6 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 35 minit

Protein * 8.9 gr.

Lemak * 9.6 gr.

Karbohidrat * 13.6 gr.

Kandungan

Saya sering memanjakan buatan sendiri dengan ayam yang sedap. Hari ini, dengan sukacitanya, saya ingin berkongsi dengan anda resipi doh tempat saya memasak ayam. Doh, dimasak dengan kefir dan krim masam, ternyata lembut dan lembut.

Bahan-bahan

Proses memasak

Cairkan mentega dalam tab mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro, sejukkan sedikit, pecahkan telur ayam. Gaul hingga sebati.

Tuangkan kefir dan masukkan krim masam menggunakan garpu atau pukul, bawa jisim hingga rata.

Kemudian masukkan baking soda dan garam. Kacau campuran sehingga sebati tindak balas berbuih khas. Ayak jumlah tepung gandum yang diperlukan dalam beberapa langkah. Kacau. Kacau adunan yang dihasilkan dengan baik, kumpulkan dalam bola. Biarkan doh berehat selama kira-kira 25 minit.

Basuh kentang dengan baik, kupas dengan pengupas, dan kemudian potong dadu. Basuh fillet ayam dengan baik, keringkan dengan tuala kertas dan kemudian potong dadu. Kupas bawang dan potong halus. Musim dengan lada dan garam secukup rasa. Kacau sehingga sebati.

Bahagikan adunan yang telah direhatkan kepada 2 bahagian.

Gulung setiap bahagian dengan rolling pin ke dalam bulatan setebal 1 sentimeter. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas pembakar. Sebarkan pengisian yang disediakan secara merata di atas.

Letakkan lapisan doh kedua di atas pengisian. Cubit tepung doh dengan baik. Gunakan garpu untuk membuat lubang.

Letakkan loyang bersama ayam dalam oven yang telah dipanaskan hingga 170 darjah dan bakar selama 50 minit. Kurnik pada adunan yang dimasak dengan kefir dan krim masam, potong bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!