kediaman
➠ Doh
➠ Pai doh
➠ Kefir doh untuk pai dengan telur dan bawang dalam kuali

Kefir doh untuk pai dengan telur dan bawang dalam kuali

1643

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 153.5 kkal

Bahagian 18 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 6.4 gr.

Lemak * 6.6 gr.

Karbohidrat * 32.1 gr.

Kefir doh untuk pai dengan telur dan bawang dalam kuali

Kandungan

Karya masakan rumah yang selalu ada adalah telur dan pai bawang hijau. Adonan halus dan lapang untuk mereka diuli dengan kefir. Pai akan disediakan dengan cepat dan mudah. Ia bagus untuk makan tengah hari dan makan malam dan makanan ringan.

Bahan-bahan

Tepung Gandum 580 g Kefir 300 ml. Minyak sayuran 4 sudu besar Telur 1 PC. Garam 2 sudu kecil Gula pasir 1.5 sudu besar Serbuk penaik 1 sudu kecil

Proses memasak

Pertama, sediakan jumlah makanan yang ditunjukkan dalam resipi.

Tuang separuh tepung yang telah diayak pada ayak ke dalam mangkuk untuk menguli doh.

Tuangkan yogurt yang dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro ke dalam pinggan lain. Kemudian pukul telur, tuangkan 3 sudu minyak sayuran dan pukul hingga sebati.

Tuangkan campuran kefir ke dalam tepung dan masukkan soda yang dihiris dengan cuka. Pukul bahan-bahan ini bersama-sama. Anda mesti mempunyai adunan dari krim masam rendah lemak.

Kemudian masukkan separuh lagi tepung ke dalam adunan ini dan uli adunan sehingga mengambil semua tepung.

Lubricate tangan anda dengan sisa mentega dan pindahkan doh ke permukaan kerja yang ditaburkan dengan tepung. Kacau adunan dengan baik selama 3 minit. Ia harus lembut, lembut dan tidak melekat di telapak tangan anda.

Kemudian gulungkan adunan ke dalam roti dan, tutup dengan sekeping pelekat, biarkan selama 30 minit untuk berehat. Selama ini, ia akan menjadi mudah ditempa dan akan berfungsi dengan baik.