Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Doh air mineral untuk manti

Doh air mineral untuk manti

0
485
Dapur Orang asia
Kandungan kalori 141.4 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 20 minit.
Protein * 6.7 g
Lemak * 3.9 gr.
Karbohidrat * 19.3 g
* setiap 100 gr. produk
Doh air mineral untuk manti
Kandungan

Agar manti dapat mengekalkan bentuknya semasa memasak dan ternyata enak, penting untuk menguli doh yang kuat dan elastik. Menurut tukang masak berpengalaman, begitulah doh yang diuli pada air mineral akan berubah, dan selain itu, diuli tanpa ketulan dan ternyata lebih lembut daripada pada air. Doh pada air mineral diuli dengan penambahan telur, susu, dan minyak sayuran. Pilih resipi sendiri, hanya gunakan air mineral dari botol yang belum dibuka sehingga gas kekal di dalamnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pecahkan dua telur ayam ke dalam mangkuk khas untuk menguli doh.
langkah 2 daripada 8
Cukup kacau dengan sudu hingga rata, tanpa mengalahkan jisim.
langkah 3 daripada 8
Kemudian masukkan setengah sudu garam ke telur dan kacau lagi.
langkah 4 daripada 8
Kemudian tuangkan jumlah air mineral dan susu pada suhu bilik yang ditunjukkan dalam resipi ke jisim telur dan campurkan lagi.
langkah 5 daripada 8
Ayak jumlah tepung yang diperlukan pada ayak. Tuangkan satu bahagian tepung ke dalam bahan cair.
langkah 6 daripada 8
Campurkan semua dengan pukul sehingga pekat, homogen.
langkah 7 daripada 8
Kemudian masukkan sisa tepung dan uli adunan sehingga tepung telah mengambil semua cecair.
langkah 8 daripada 8
Pindahkan doh ke permukaan kerja tepung dan uli dengan baik selama 15 minit dengan tangan anda. Adonan yang diuli pada air mineral ternyata agak ketat dan elastik, dan dari itu anda boleh segera, tanpa masa "rehat", membentuk manty.
Hidangan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *