Doh pizza di atas air

Versi doh pizza ini akan menarik minat mereka yang gemarkan asas yang rangup dan berliang. Terima kasih kepada marjerin, doh mempunyai tekstur yang serupa dengan roti pendek - runtuh, longgar dan lebur di mulut. Doh seperti itu berjaya menahan tampalan basah tanpa melekit dan berat - ini adalah kebaikan lemak sayuran. Anda dapat melihat bahawa sejumlah gula digunakan dalam adunan - asas pizza akan menjadi sangat manis. Tomato yang dijemur, salami, kepingan daging nipis, keju berlemak mana pun sangat sesuai sebagai pengisian.

Adonan pizza mengikut resipi ini mempunyai kerak pekat dan serpihan berliang. Semasa memanggang, sangat penting untuk tidak menyimpan produk di dalam ketuhar untuk waktu yang lama, jika tidak, alasnya akan menjadi sukar, dan pengisiannya sendiri mungkin terlalu kering. Kami memanaskan oven hingga suhu tinggi 200-210 darjah, dan meletakkan pizza di tingkat tengah-bawah. Doh akan mempunyai masa untuk memanggang dengan cepat sehingga lembut dan tidak kering, dan pengisian permukaan akan tetap berair.

Adonan pizza ragi secara amnya lebih mudah dan cepat disediakan daripada adunan pizza. Jisim itu diuli, secara utama, dengan cara bebas keselamatan dan segera dimasukkan ke dalam pemeriksaan. Resipi ini tidak terkecuali: semuanya disiapkan dengan cepat dan tanpa kerumitan. Berkat pengulangan yang teliti dan perkadaran kering dan cecair yang tepat, serbuk adunan lembut dan berliang, tetapi kerak dipanggang hingga pecah. Pizza berdasarkan ini akan selalu sedap.

Kami menawarkan resipi adunan ragi yang mudah dan berpatutan yang akan menarik bagi mereka yang suka makan pizza. Doh tidak mengandungi telur, susu dan mentega - barang yang dipanggang boleh disebut ramping dan netral dalam rasa. Ini sangat sesuai untuk pizza. Untuk teksturnya, ia akan cukup lembut dan berliang, dengan kerak kemerahan yang padat. Anda boleh memilih mana-mana produk untuk pengisian - doh berkelakuan baik dengan makanan basah dan berlemak.

Doh ini tidak akan membuat pizza klasik dengan asas nipis dan kerak rangup. Sebaliknya, ia akan subur, lembut dan lembut. Anda juga boleh membandingkan pizza seperti itu dengan focaccia, dengan satu-satunya perbezaan bahawa akan ada lebih banyak topping. Untuk menekankan rasa doh dengan baik, disarankan untuk memilih produk dengan rasa dan aroma yang kuat untuk pengisian. Contohnya, sosis atau sosis salai mentah, keju tua, saus panas, dan ramuan.

Sekiranya anda suka pizza di atas pinggan nipis, di mana dohnya lembut dan rangup, maka resipi ini tidak boleh diabaikan. Penyediaan doh seperti itu tidak memerlukan doh dan, secara amnya, cukup mudah dan tidak menyusahkan. Dengan syarat bahawa ragi berkualiti dan segar, pemeriksaan tidak akan lama. Semasa topping pizza disiapkan, doh akan baik-baik saja. Untuk menjadikan doh lezat dan lembut dalam tekstur, kami mengesyorkan menggunakan minyak zaitun, dan tumis tepung sebelum menambahkannya.

Untuk menjadikan pizza anda lebih sihat, anda boleh membuat asas dengan tepung gandum. Ia mengandungi lebih banyak vitamin dan serat daripada tepung gandum premium. Tetapi agar tekstur doh menjadi optimum, kami masih menambah sedikit tepung tradisional ke tepung gandum. Mozzarella, tomato dan ramuan Provencal yang halus sangat sesuai sebagai pengisian.

Selalunya dalam makanan bakar anda boleh mencari pengganti gula untuk madu. Doh pizza tidak terkecuali. Madu, seperti gula, memicu ragi berfungsi dan memastikan pembentukan kerak emas. Mengikut resipi ini, doh disiapkan dengan cepat dan tidak memerlukan banyak kerumitan. Hasilnya akan menjadi asas yang berliang dan halus di mana setiap pengisian akan menunjukkan nuansa rasa yang terbaik.

Apa sahaja di dalam peti sejuk boleh digunakan sebagai pengisian pizza: sosej yang tersisa, ham atau sosej akan dilakukan. Sebilangan tomato atau lada akan menambahkan rasa enak. Keju parut akan menyerlahkan rasa semua bahan dan menggabungkannya menjadi rasa keseluruhan yang harmoni. Tetapi lebih baik mempunyai resipi ujian yang terbukti, yang tidak gagal dan selalu memberikan hasil yang sama baiknya. Doh mengikut resipi ini mempunyai peluang untuk menjadi pilihan yang terbukti dan boleh dipercayai.

Membuat adunan pizza ragi buatan sendiri adalah satu pilihan. Penting untuk mempunyai resipi yang dicuba dan diuji dan mindset untuk hasil yang baik. Resipi ini direka untuk menguli doh dengan cepat menggunakan ragi kering dan telur. Setelah mengangkat, jisimnya ternyata lembut dan jinak semasa bekerja. Doh selepas dibakar mempunyai rasa yang seimbang dan sesuai dengan ramuan daging dan sayur-sayuran atau bahkan makanan laut.

Doh yang baik adalah aspek penting dalam membuat pizza yang berjaya. Pangkalannya harus cukup lembut untuk selesa dimakan dan juga cukup tegas untuk "menahan" pengisian basah. Kerak coklat segar juga penting, yang memberikan tekstur pizza yang sudah siap dan secara visual menjadikannya menarik. Resipi ini melibatkan penyediaan adunan pizza ragi menggunakan ragi kering. Telur tidak diperlukan di sini - adunan ternyata lapang dan tidak selesa.

Berikut adalah resipi untuk membuat doh pizza sederhana - dengan air dan tanpa ragi. Semua orang boleh memasaknya, memerlukan sedikit masa. Menambah apa-apa adunan seperti itu, hasilnya akan menjadi pizza yang lazat dan menyelerakan! Doh seperti itu boleh dipanggil doh selama lima minit.

Doh ini disediakan dengan cara yang selamat menggunakan ragi yang ditekan. Pembuktiannya tidak lama: anda boleh menyiapkan pengisian dan memanaskan oven sehingga adunan habis. Resipi ini akan menarik bagi mereka yang tidak mahu bermain-main di dapur untuk masa yang lama, tetapi suka menikmati pizza buatan sendiri. Doh ternyata agak lembut setelah naik. Untuk lebih mudah bekerja dengannya, disarankan untuk melincirkan tangan dan permukaan kerja dengan minyak sayuran.

Doh ini disediakan dengan ragi kering cepat, jadi tidak memerlukan banyak masa untuk menyediakannya. Walaupun anda tidak mempunyai pengalaman dengan adunan ragi, resipi ini tidak akan kelihatan rumit. Penting untuk memerhatikan suhu cecair semasa proses memasak - air mesti dipanaskan hingga suhu 35-40 darjah. Sekiranya suhu lebih rendah, ragi tidak akan dapat mengaktifkan dengan betul dan memberikan kenaikan doh. Sekiranya air terlalu panas, ragi akan mati sebelum waktunya, yang sekali lagi akan mempengaruhi proses penapaian secara negatif.

Pizza adalah makanan istimewa untuk tetamu yang tidak dijangka. Sekiranya anda mempunyai resipi untuk mendapatkan doh yang berjaya, maka anda tidak perlu risau tentang hasilnya - pizza akan menjadi enak.Terutama berharga apabila adunan seperti itu tidak memerlukan memasak dan pemeriksaan yang lama. Resipi ini bagus kerana cepat dan boleh dipercayai. Pangkalan untuk pizza akan berubah menjadi lembut dan berliang, dengan kerak lembut yang kemerahan.

Doh memerlukan minimum bahan, dan ternyata sangat berjaya. Ia memerlukan masa untuk naik kerana mengandungi ragi kering. Sebagai peraturan, kira-kira setengah jam cukup untuk doh mengembang dalam jumlah. Penting bahawa ragi berkualiti tinggi dan terbukti - hasil akhirnya banyak bergantung pada ini.

Resipi klasik untuk adunan ragi cepat dengan ragi kering. Menariknya, doh sedemikian direka untuk kegunaan yang berbeza. Sekiranya anda segera membuat pizza dan menghantarnya ke ketuhar tanpa bukti, maka produk akan menjadi nipis, dengan kerak renyah. Sekiranya anda membiarkan adunan naik dan bekerja dengannya setelah penapaian, maka pizza yang sudah siap akan mempunyai asas yang berliang, lembut dan lembut. Di samping itu, doh ini bertolak ansur dengan beku - ia boleh disimpan dengan baik di dalam peti sejuk sehingga tiga bulan. Dari jumlah ramuan yang ditentukan, satu pizza besar atau dua pizza sederhana masing-masing 25 sentimeter diperoleh.

Membuat pizza buatan sendiri - apa yang lebih mudah? Namun, hasilnya tidak selalu memenuhi jangkaan, dan paling sering kekecewaan berlaku kerana ujian yang gagal. Doh "betul" adalah jaminan asas yang enak untuk pizza, yang bergantung pada keseluruhan rasa dan penampilan produk. Mengikut resipi ini, kami menyediakan adunan ragi tanpa menambahkan telur. Pangkalan untuk pizza adalah spongy, dengan kerak padat dan serbuk lembut. Sekiranya anda mengikuti semua syarat memasak, maka pizza akan berubah tidak lebih buruk daripada di restoran pizza.

Kelebihan adunan ialah ia boleh dimasak dalam kuali, dan tidak perlu menguli lama. Ini membolehkan anda hampir seketika menyediakan pizza yang enak untuk hidangan cepat.

Bagi pencinta pizza Itali yang kurus, saya mengesyorkan sepenuh hati menyediakan doh untuk penyediaannya seterusnya. Memanggang adunan ini ternyata sangat enak dan menyelerakan. Proses penyediaan doh akan memakan masa minimum.

Doh pizza ini sangat sesuai: spongy, soft, memberikan serbuk lembut dan kerak renyah yang kemerahan.Saya mesti mengatakan bahawa konsistensi adunan siap jadi tidak ketat, tetapi agak lembut, tidak berbentuk, oleh itu agak menyusahkan untuk menguli secara manual - melekat pada tangan anda. Nuansa ini dapat diselesaikan dengan mudah jika anda menggosok tangan anda dengan minyak sayuran. Dan mereka yang merupakan pemilik mesin roti yang senang dapat dengan mudah dan senang menyediakan adunan di dalamnya. Dalam resipi ini, kita akan membahasnya secara terperinci.

Pecinta makanan Itali pastinya ingin menikmati makanan yang enak ini di persekitaran rumah yang selesa. Oleh itu, jangan lepaskan peluang untuk bereksperimen dengan resipi baru untuk mencari doh pizza yang sempurna.

Resipi untuk doh pizza adalah pelbagai seperti topping untuknya. Anda boleh membuat doh dengan pelbagai ramuan dan mencari yang sesuai untuk anda.

Pizza adalah pilihan terbaik untuk makanan ringan yang lazat. Ia dapat dibuat dengan mudah di rumah dengan dasar doh tipis yang sama seperti di restoran pizza.

Untuk adunan ragi klasik, ragi, tepung, air dan garam digunakan. Untuk menjadikan doh lebih lembut dan elastik, minyak sayuran ditambahkan ke dalamnya. Dari bahan-bahan inilah kita akan menguli doh pizza.

Menariknya, doh pizza boleh dibuat dengan madu. Pastri makanan ringan yang enak ini enak dengan penambahan pencuci mulut yang nampaknya eksklusif. Madu dalam kes ini tidak memberikan rasa manis yang sedikit pada doh, melainkan tekstur dan konsistensi yang istimewa. Dan produk siap, berkat madu, mempunyai serbuk lembut, sedikit likat dan kerak yang ketara. Semasa menguli, anda akan melihat bahawa jisimnya ternyata agak ketat, tetapi setelah mengangkat doh, ini akan sedikit menyesuaikan diri, dan kelembutan dan keanjalan akan muncul.

Sekiranya anda menggemari pizza Itali, saya ingin mencadangkan anda resipi doh yang hebat untuk membuatnya dengan senang hati. Pizza pada doh seperti itu sama seperti di Itali. Adonan lembut yang lembut pasti menggembirakan semua orang.

Doh bebas adunan bergaya adalah penyelesaian terbaik untuk pizza nipis dan rangup.Produk ini senang dan cepat disediakan. Kejutkan keluarga anda dengan asas yang lazat dan asli untuk pizza buatan sendiri.

Cara paling cepat untuk membuat doh pizza adalah menjadikannya bebas ragi. Resipi ini juga menggunakan air, serbuk penaik, dan sebiji telur. Sekiranya peti sejuk mempunyai semua pengisian yang diperlukan, maka doh pizza seperti itu akan menjadi penyelamat. Minimum masa - dan doh nipis yang enak akan siap!

Ini adalah salah satu resipi apabila "cepat, sederhana dan enak". Doh siap dalam masa yang singkat! Kemudian kami melancarkannya, menyebarkannya dengan sos tomato, sapukan isian dan hantar ke oven. Hasilnya akan mengejutkan dan pastinya lebih enak dan lebih semula jadi daripada pizza penghantaran. Untuk penyediaan doh, ragi tidak diperlukan, jisimnya adalah kepadatan sederhana dan memberikan asas renyah yang nipis - pengisian solo pada doh sebegini mungkin.

Doh yang baru dikuli dalam beberapa minit menggunakan tepung dan air. Selain itu, tambahkan telur dan minyak sayuran - anda boleh menggunakan bukan sahaja minyak zaitun tradisional, tetapi juga sayur-sayuran tanpa bau. Supaya asas pizza pada adunan tidak beragi tidak terlalu padat, tambahkan serbuk penaik semasa menguli. Apa-apa bahan boleh digunakan sebagai pengisian. Jenis doh ini "menerima" sayur lembab dan makanan berlemak dengan baik: tomato, lada, bacon, salami, dll.

Doh pizza nipis dan lembut di rumah? Ya, mudah untuk menyediakan produk dari restoran pizza sendiri. Pangkalannya disediakan di dalam air dan tidak melibatkan penggunaan ragi, yang mempermudah prosesnya.

Penting untuk menggunakan minyak zaitun yang berkualiti agar doh pizza Itali menjadi elastik dan halus. Proses membuat doh tanpa ragi untuk pizza Itali sangat mudah, dan seorang tukang masak baru dapat mengatasinya. Asas dari doh seperti itu akan menjadi nipis, yang berjaya digabungkan dengan sejumlah besar pengisian.

Berikut adalah resipi doh pizza sederhana yang tidak termasuk ragi. Ini bermakna memasak tidak memerlukan banyak masa, dan anda boleh mula membuat pizza itu sendiri dengan segera. Doh juga tidak termasuk telur, dan rasanya agak menyerupai roti pita yang neutral. Jenis pizza jenis ini sesuai dengan topping berair dan lembap.Anda boleh menggunakan sos tomato dan keju parut dengan murah hati tanpa perlu risau akan pelembapan yang berlebihan dan menimbang dasar adunan.

Membuat doh pizza yang cepat dan enak di rumah adalah mudah, dan kos ramuannya minimum. Hasilnya adalah doh pizza nipis yang rasanya seperti doh pizza. Doh seperti itu disediakan di dalam air tanpa menggunakan yis.

Doh pizza air dan telur lembut dan menyenangkan. Anda dan orang tersayang pasti menyukai asas ini.

pizza.

Resipi doh pizza air pan adalah pilihan terpantas dan paling berpatutan. Ia sentiasa lembut dan elastik dan senang digunakan. Herba kering atau rempah-rempah Itali boleh ditambahkan ke dalam adunan seperti itu.

Doh nipis seperti di restoran pizza boleh dibuat di rumah tanpa menggunakan yis. Produknya keluar lembut dan enak rasanya.

Doh pizza, diuli dengan air mineral biasa, mudah digulung menjadi kek nipis. Setelah dibakar, ternyata lembut dan dengan sisi rangup yang enak. Anda akan memasaknya dengan cepat, kerana tidak perlu menunggu ia muncul.

Doh pizza buatan sendiri yang subur akan berubah walaupun tanpa membuat adunan ragi. Cubalah resipi ringkas di dalam air bersama telur. Produk ini akan menjadi asas yang ideal untuk makanan yang enak untuk seisi keluarga.

Berikut adalah resipi ringkas dan cepat untuk doh pizza dalam kuali. Ini akan membolehkan anda dengan cepat menyediakan hidangan lazat dari produk yang selalu ada di dalam peti sejuk setiap suri rumah. Dari jumlah ramuan yang ditentukan, anda akan mendapat 3 alas adunan dalam kuali dengan diameter hingga 28 cm. Anda boleh menggunakan sebahagian daripada adunan dan membekukan selebihnya sehingga lain kali. Uli doh di dalam air dengan penambahan telur dan minyak bunga matahari.

Sekiranya anda mempunyai masa yang terhad atau tidak semua produk untuk pizza Itali klasik, anda boleh memasaknya di atas adunan bebas ragi yang dicampurkan dengan air dan telur. Serbuk penaik atau soda yang dihiris dengan cuka dimasukkan ke dalam adunan. Doh ini cepat dan senang disediakan. Asas pizza akan nipis dan rangup.

Doh yang lembut dan lembut dengan tepi yang subur mudah diperoleh di dalam air tanpa membuat adunan ragi. Pilihan ini mudah dan cepat dilaksanakan. Ternyata tidak lebih buruk daripada asas kedai.

Adonan tanpa ragi di dalam air dengan telur ternyata lembut dan elastik. Sesuai untuk pizza buatan sendiri. Kejutkan keluarga atau tetamu anda dengan hidangan buatan sendiri yang enak.