Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Tkemali dari duri untuk musim sejuk

Tkemali dari duri untuk musim sejuk

0
405
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 34.5 kkal
Bahagian 0.4 l.
Masa memasak 40 minit
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 6.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tkemali dari duri untuk musim sejuk
Kandungan

Masakan Georgia penuh dengan resipi untuk sos yang lazat. Mereka membiarkan hidangan berkilau dengan citarasa baru, selalunya tkemali melengkapkan hidangan daging dan ikan, sosnya mengungkapkan rasa hidangan ini dengan cara yang baru dan membantu tubuh menyerapnya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Bilas buah duri dengan baik dengan air, buang dalam saringan sehingga gelas air. Tuangkan beri ke dalam periuk, tuangkan air bersih, letakkan di atas kompor dan masak selama 15 minit, sehingga beri lembut.
langkah 2 daripada 4
Hancurkan buah beri dengan menghancurkan logam, kemudian gosokkan jisim melalui penyaring untuk menyingkirkan biji dan sisa kulit. Masukkan garam, lada merah, ketumbar, hop-suneli, bawang putih cincang ke jisim beri, campurkan dan masak selama 10 minit dengan api kecil.
langkah 3 daripada 4
Basuh pasli, potong halus dengan pisau, tambahkan ke dalam sos dan kacau. Masak isi periuk selama 2-3 minit lagi.
langkah 4 daripada 4
Mensterilkan balang dan penutup yang dimaksudkan untuk menyimpan sos, menyebarkan sos panas di atasnya dan kencangkan penutup dengan ketat. Sos kalengan boleh disimpan di bilik bawah tanah dan peti sejuk.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *