Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Plum untuk musim sejuk
  4. ➠ Tkemali dalam bahasa Georgia

Tkemali dalam bahasa Georgia

0
590
Dapur Orang Georgia
Kandungan kalori 30.5 kkal
Bahagian 1 pelabuhan.
Masa memasak 7 h.
Protein * 0.7 g
Lemak * 0.3 g
Karbohidrat * 6.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Tkemali dalam bahasa Georgia
Kandungan

Perkara yang paling penting dalam tkemali sebenar adalah plum masam, bahkan mungkin separuh masak. Sos pedas dengan rasa masam adalah jiwa Georgia, tetapi anda boleh membuatnya sendiri dan bahkan menutupnya dalam balang untuk musim sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Basuh plum dan letakkan di dalam periuk, tuangkan air dan masak selama 10 minit dari mendidih dengan api kecil.
langkah 2 daripada 5
Masukkan plum melalui ayakan, tumbuk, atau keluarkan biji dan tumbuk dengan pengisar.
langkah 3 daripada 5
Bilas lada panas dan potong kecil. Masukkan ke dalam plum puri, masukkan garam dan masak dengan api kecil selama 30 minit, kacau selalu.
langkah 4 daripada 5
Keluarkan sekam dari bawang putih dan potong halus bersama ramuan yang telah dicuci.
langkah 5 daripada 5
Pindahkan bawang putih dan herba ke sos, kacau dan masak selama 10 minit. Sebarkan tkemali panas ke atas balang yang telah disediakan dan gulung. Biarkan bekas sejuk sepenuhnya di dalam bilik dan anda boleh mencuba.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *