kediaman
➠ Makanan ringan
➠ Makanan ringan
➠ Lempeng nipis dengan susu

Lempeng nipis dengan susu

1310

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 184.2 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 8.6 gr.

Lemak * 6.7 g

Karbohidrat * 34.9 gr.

Kandungan

Lempeng nipis selalu enak, seimbang dengan rasa dan tekstur yang menyenangkan. Mereka disediakan dengan penambahan produk susu atau air fermentasi. Saya cadangkan membuat lempeng nipis dengan susu.

Bahan-bahan

Susu lembu 500 ml Telur 3 keping. Tepung Gandum 250 g Gula pasir 1 sudu besar Garam 1 secubit Minyak sayuran 1 sudu besar Mentega pilihan

Proses memasak

Sediakan semua makanan terlebih dahulu. Letakkannya di atas meja sehingga suhu menjadi sama. Pecahkan telur ayam ke dalam bekas yang dalam, masukkan gula pasir dan garam. Gaul sebati dengan pengadun.

Apabila jisim bertambah, tuangkan susu yang diperlukan. Pukul hingga gebu, homogen.

Ayak tepung gandum melalui ayak ke dalam bekas yang berasingan terlebih dahulu. Kemudian secara beransur-ansur tambahkan bahan cair sambil terus dipukul dengan pengadun.

Tuangkan minyak sayuran dan kacau. Biarkan adunan mendidih selama kira-kira 15-20 minit, ditutup dengan penutup atau filem pelekat.

Panaskan kuali dengan baik. Gosokkannya dengan sedikit minyak sayuran menggunakan sikat silikon.

Dengan menggunakan senduk, tuangkan adunan penkek. Sebarkan ke seluruh pancake pan. Apabila adunan dalam loyang menjadi kusam, gunakan silikon atau spatula kayu untuk membalikkan pancake ke sisi lain.