Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ pencuci mulut
  3. ➠ pencuci mulut
  4. ➠ Biskut kek madu

Biskut kek madu

0
1378
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 305.9 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 6 h
Protein * 8.6 gr.
Lemak * 19.7 g
Karbohidrat * 43.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Biskut kek madu
Kandungan

Kek madu biskut adalah pilihan terbaik bagi mereka yang ingin memberi kesan yang kekal pada tetamu anda. Untuk menjadikan makanan enak ini enak mungkin, kami mengesyorkan menggunakan krim masam dengan peratusan lemak yang tinggi semasa penyediaan krim.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Pertama, mari mula membuat doh. untuk ini, kami menghantar madu dan baking soda ke stewpan. Campurkan semua sehingga sebati, kemudian hantar periuk dengan api kecil. Setelah jisim mula mendidih, angkat periuk dari api dan sejukkan isinya.
langkah 2 daripada 12
Sekarang, dalam bekas yang berasingan, anda perlu mengalahkan protein yang digabungkan dengan gula. Apabila jisim menjadi putih, tambahkan kuning telur di sana, serta campuran soda madu yang telah disejukkan. Jisim yang dihasilkan mesti disebat selama sepuluh minit.
langkah 3 daripada 12
Seterusnya, anda perlu menyaring tepung, kemudian secara beransur-ansur memasukkannya ke dalam jumlah keseluruhan. Selepas itu, uli adunan selama beberapa minit.
langkah 4 daripada 12
Langkah seterusnya adalah mengambil acuan di mana kita akan memanggang kek kita, menutup bahagian bawahnya dengan kertas perkamen, tuangkan adunan ke dalam acuan dan hantar ke oven, dipanaskan hingga 180 darjah selama 40 minit.
langkah 5 daripada 12
Pada masa ini, kami mengupas kenari dari cengkerang, memotong dan menggoreng dalam kuali selama beberapa minit sehingga kepahitan meninggalkannya.
langkah 6 daripada 12
Tuangkan prun dengan air mendidih dan biarkan selama sepuluh minit, selepas itu kami mengeringkan prun dan mengisar.
langkah 7 daripada 12
Kami mengeluarkan biskut yang sudah siap dari oven, menyejukkannya, kemudian memotongnya menjadi empat bahagian. Selepas itu, anda boleh menyiapkan impregnasi: gabungkan madu dan air rebusan yang disejukkan.
langkah 8 daripada 12
Sekarang mari masuk ke dalam krim. Satukan gula tepung dan krim masam dalam bekas yang berasingan. Pukul jisim yang dihasilkan dengan teliti.
langkah 9 daripada 12
Kami meneruskan ke bahagian akhir penyediaan kek kami. Kami melapisi bahagian bawah pinggan, di mana kami akan menyebarkan kek, kemudian meletakkan kek pertama di atas pinggan, yang harus digosok terlebih dahulu dengan impregnasi dan kemudian dengan krim.
langkah 10 daripada 12
Tuangkan sebilangan kecil prun dan kacang cincang di atas krim.
langkah 11 daripada 12
Kemudian kami mengulangi langkah sehingga kek habis. Selepas itu, perlu mengoles bahagian dan bahagian atas kek dengan krim. Kami menghantar kek kami ke peti sejuk untuk merendam sekurang-kurangnya empat jam.
langkah 12 daripada 12
Selepas masa yang ditentukan, kami mengeluarkan kek dari peti sejuk, menghias dengan kacang dan prun. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *