Curd kaserol dengan kismis
0
1442
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
223.1 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
60 minit
Protein *
6.8 g
Lemak *
3.3 gr.
Karbohidrat *
45.5 g
Bukan rahsia lagi bahawa kaserol curd adalah pencuci mulut curd yang indah, yang menggabungkan tekstur berkrim yang lembut dan isi buah-buahan kering. Kelezatan curd ringan yang menarik akan menarik perhatian orang dewasa dan kanak-kanak.
Bahan-bahan
Proses memasak
Masukkan keju kotej ke dalam mangkuk yang dalam. Struktur doh sangat penting bagi kami, jadi kami memisahkan kuning telur dari putih, memukulnya secara berasingan, sehingga kaserol kami akan berubah menjadi lebih lembut dan lebih tinggi. Masukkan kuning telur ke dalam dadih dan masukkan gula. Pukul bahan dengan baik dengan pengisar tangan sehingga sebati dan sekata.
Kami membersihkan kismis dari ekor, membilasnya di bawah air yang mengalir dan memasukkannya ke dalam mangkuk. Tuangkan air mendidih di atas kismis dan biarkan selama 5-10 minit. Kemudian kami memasukkannya ke dalam saringan dan biarkan air mengalir. Masukkan kismis ke dalam adunan dan campurkan bahan-bahannya.
Untuk ramuan kami, lebih baik mengambil hidangan pembakar yang berdiameter 20 cm, sehingga kaserol akan menjadi tinggi. Sekiranya anda mengambil diameter lebih besar, anda boleh meningkatkan jumlah ramuan secara berkadar. Gris borang dengan mentega, jika anda ingin mendapatkan kerak goreng, taburkan borang dengan serbuk roti. Masukkan adunan ke dalam acuan dan bakar dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 40-45 minit.
