Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kaserol
  3. ➠ Kaserol keju kotej
  4. ➠ Casserole curd lapang

Casserole curd lapang

0
1669
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 236.6 kkal
Bahagian 7 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 3.2 gr.
Karbohidrat * 48.5 g
* setiap 100 gr. produk
Casserole curd lapang
Kandungan

Casserole curd, yang sering disebut berangin, sangat mengingatkan pada souffle curd ringan, yang diperoleh berkat penambahan telur yang dipukul dengan baik dan ketiadaan tepung yang hampir lengkap, serta semolina. Setiap orang yang memakannya menyukai produk ini, dan terutamanya kanak-kanak. Perlu diingat bahawa kaserol lapang siap jatuh sedikit, tetapi ini adalah perkara biasa bagi hidangan ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Pecahkan telur di atas mangkuk, pisahkan putih dari kuning telur. Dinginkan tupai di tempat sejuk (peti sejuk).
langkah 2 daripada 9
Masukkan keju kotej, kuning telur, tepung dan gula, vanillin dan sedikit garam ke dalam mangkuk besar.
langkah 3 daripada 9
Pukul semua produk sehingga berkrim dengan pengadun atau pengisar.
langkah 4 daripada 9
Pukul putih sejuk, bersama sedikit garam, hingga pekat.
langkah 5 daripada 9
Tuangkan protein ke dalam jisim curd.
langkah 6 daripada 9
Masukkan adunan telur dengan lembut ke dalam adunan selebihnya.
langkah 7 daripada 9
Oleskan sedikit loyang dengan mentega dan letakkan adunan kaserol di sana.
langkah 8 daripada 9
Panaskan ketuhar hingga 190 darjah dan letakkan kaserol di sana. Masak pinggan selama kira-kira 45 minit, fokus pada oven anda.
langkah 9 daripada 9
Keluarkan kaserol yang sedikit sejuk dari acuan, potong bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *