kediaman
➠ Tahun Baru
➠ Resipi untuk Tahun Baru
➠ Itik untuk Tahun Baru 2021 di dalam ketuhar

Itik untuk Tahun Baru 2021 di dalam ketuhar

3456

Dapur Dunia

Kandungan kalori 159.1 kkal

Bahagian 4 pelabuhan.

Masa memasak 7 h.

Protein * 4.7 gr.

Lemak * 12.1 gr.

Karbohidrat * 23.5 g

Itik untuk Tahun Baru 2021 di dalam ketuhar

Kandungan

Cuti Tahun Baru semakin hampir dan sudah tiba masanya untuk memikirkan hidangan yang akan memaparkan di meja anda. Perayaan Tahun Baru tradisional tidak lengkap tanpa daging unggas. Oleh itu, resipi untuk itik panggang utuh akan sangat berguna.

Bahan-bahan

Proses memasak

Tuangkan kicap, minyak zaitun, dan jus lemon ke dalam mangkuk. Masukkan thyme, bawang putih, madu, lada tanah dan garam cincang.

Sikat bahagian dalam dan luar bangkai itik dengan campuran pedas yang dihasilkan, biarkan selama 3-4 jam untuk perap.

Masak nasi basmati mengikut arahan pada bungkusan.

Potong beberapa epal ke dalam kepingan, campurkan dengan tangerin, prun bawang cincang dan nasi. Musim pengisian secukupnya.

Isi itik dengan nasi dan isi buah.

Jahit tepi perut dengan benang tebal.

Tutup loyang dengan kerajang, letakkan bebek, bahagian epal dan oren. Letakkan loyang dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 2 jam. Taburkan lebihan lemak pada itik setiap 15-20 minit.