Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Blueberry untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem blueberry dan blueberry

Jem blueberry dan blueberry

0
1088
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 199.2 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 9 h.
Protein * 1.7 gr.
Lemak * 0.9 gr.
Karbohidrat * 46.9 g
* setiap 100 gr. produk
Jem blueberry dan blueberry
Kandungan

Blueberry dan blueberry sangat serupa dalam penampilan dan rasa. Jem dari mereka ternyata lembut dan tidak terasa pahit. Apabila siap dengan betul, jem ini mengekalkan rasa untuk jangka masa yang panjang dan tidak menjadi gula. Ia disediakan dengan kaedah memasak 2 kali ganda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Susun blueberry dan blueberry dengan berhati-hati, terutamanya apabila dituai dengan pemproses makanan. Keluarkan semua serpihan kecil dan buah beri yang rosak. Kemudian bilas di bawah air yang mengalir.
langkah 2 daripada 6
Pindahkan buah beri ke dalam periuk untuk memasak jem dan tutup dengan jumlah gula yang dikira. Tutup periuk dengan serbet dan biarkan beri dalam gula selama 4 jam untuk memberi mereka jus yang cukup.
langkah 3 daripada 6
Selepas waktu ini, masukkan periuk dengan beri di atas api sederhana dan didihkan. Keluarkan semua busa dari permukaan. Masak jem selama 10-15 minit dengan api kecil. Semasa memasak jem, kacau perlahan dengan sudu kayu. Kemudian matikan api dan biarkan jem selama 4 jam untuk menyejukkan buah beri.
langkah 4 daripada 6
Kemudian masukkan semula jem sehingga mendidih dengan api sederhana dan masak selama 10-15 minit lagi, dengan api kecil. Pada akhir memasak, tuangkan jus lemon atau sedikit asid sitrik ke dalam jem dan tambahkan vanillin.
langkah 5 daripada 6
Sterilkan balang dengan cara apa pun.
langkah 6 daripada 6
Tuangkan jem panas ke dalam balang dan tutupnya secara hermetik. Kemudian sejukkan jem dan pindahkan ke tempat simpanan.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *