Jem pir dengan kayu manis untuk musim sejuk

0
557
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 289.9 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 10 h.
Protein * 0.5 gr.
Lemak * 0.4 gr.
Karbohidrat * 71.7 g
Jem pir dengan kayu manis untuk musim sejuk

Kayu manis selalu memberikan rasa istimewa dan unik untuk produk masakan. Dalam resipi ini, anda dijemput untuk menambahkannya ke jem pir. Anda akan mempunyai makanan istimewa yang indah untuk meja musim sejuk. Kami menyediakan jem dengan mendidih 3 kali dengan rehat untuk penyejukan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Bilas pir dengan air suam dan keringkan dengan tuala dapur. Kemudian potong menjadi empat bahagian dan keluarkan biji benih. Kupas boleh dibiarkan, jadi potongan pir akan mengekalkan bentuknya dengan lebih baik.
langkah 2 daripada 6
Potong pir ke dalam kepingan, masukkan ke dalam mangkuk untuk membuat jem dan tambahkan jumlah gula dan kayu manis yang telah dikira.
langkah 3 daripada 6
Kacau pir dengan gula dan kayu manis dan biarkan selama 1 jam agar pir memberikan jusnya.
langkah 4 daripada 6
Selepas masa ini dan jumlah jus yang mencukupi, anda boleh memasak jemnya.
langkah 5 daripada 6
Masukkan piring dengan pir ke dalam sirup gula di atas api sederhana, masak selama 5 minit, matikan api dan biarkan jem selama 4-5 jam hingga sejuk. Kemudian ulangi memasak 2 kali lagi dengan rehat untuk menyejukkan. Kaedah ini akan memastikan kepingan pir tetap utuh dan cantik, sementara kayu manis akan menggelapkan sirap.
langkah 6 daripada 6
Setelah memasak ke-3, tuangkan pir panas dan jem kayu manis ke dalam balang steril dan tutup rapat. Sejukkan balang di bawah selimut hangat dan kemudian pindahkan ke simpanan. Jem seperti itu disimpan dengan baik pada suhu rumah.

Persediaan gembira dan sedap!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *