Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Jam
  3. ➠ Jam Apricot Diraja
  4. ➠ Jem pir dengan gelatin untuk musim sejuk

Jem pir dengan gelatin untuk musim sejuk

0
2630
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 172.3 kkal
Bahagian 1 l.
Masa memasak 75 minit
Protein * 1.6 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 48.1 g
* setiap 100 gr. produk
Jem pir dengan gelatin untuk musim sejuk
Kandungan

Bagi mereka yang tidak acuh dengan sajian jeli, disarankan untuk membuat jem pir dengan penambahan gelatin. Ini menebal jem dan memberikan tekstur baldu. Pencuci mulut ini disediakan dengan cepat, mengandungi sedikit gula dan, karenanya, kalori, dan juga dapat disimpan dalam jangka masa yang lama. Gelatin diambil sama ada serbuk segera atau konvensional. Memasak jem dalam bentuk jem.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas pir dengan baik, keluarkan kulit dan biji benih daripadanya dan potong buah menjadi kiub kecil.
langkah 2 daripada 7
Masukkan pir cincang ke dalam mangkuk untuk membuat jem, tambahkan jumlah air bersih yang diperlukan kepada mereka dan masak dengan api kecil selama 20 minit.
langkah 3 daripada 7
Selama ini, pir akan cair. Kisar pir yang dimasak dengan pengisar rendaman atau melalui ayak sehingga rata.
langkah 4 daripada 7
Basuh lemon dengan baik dan potong dua. Keluarkan semangat dari lemon dengan parutan halus dan perah jusnya.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan jumlah gelatin yang dikira dalam mangkuk yang terpisah dengan air sejuk dan biarkan hingga membengkak.
langkah 6 daripada 7
Tuangkan jumlah gula yang dinyatakan dalam resipi ke dalam puri pir yang dimasak, pindahkan kulit lemon dan jus, campurkan dan masak dengan api kecil selama 10 minit lagi.
langkah 7 daripada 7
Kemudian pindahkan gelatin yang bengkak ke selai, kacau sehingga larut sepenuhnya, dan matikan api. Masukkan jem pir yang disediakan dengan gelatin ke dalam balang steril kecil, tutupnya secara hermetik dan, setelah sejuk, pindahkan ke tempat penyimpanan yang sejuk.

Persediaan gembira dan sedap!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *