Jem raspberry tanpa air

0
964
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 333.8 kkal
Bahagian 1.5 l.
Masa memasak 24 jam
Protein * 1.2 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 66.2 g
Jem raspberry tanpa air

Air sering ditambahkan ke jem raspberry untuk mengelakkannya daripada terbakar, tetapi ini akan menipiskan produk akhir dan memanjangkan masa memasak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Urutkan raspberry, angkat daun dengan tangkai dan sisa-sisa serpihan kebun. Tuangkan raspberi ke dalam semangkuk air dengan sedikit garam, biarkan selama beberapa minit. Selama ini, pepijat harus meninggalkan semua buah beri.
langkah 2 daripada 7
Setelah mencuci, buang raspberry pada ayak, tuangkan ke dalam periuk dan masukkan api kecil, didihkan dan didihkan selama 5 minit.
langkah 3 daripada 7
Masukkan gula, kacau, kembalikan loyang ke api.
langkah 4 daripada 7
Didihkan campuran, masak selama 5 minit. Buih yang muncul di jem mesti dikeluarkan.
langkah 5 daripada 7
Basuh tin terlebih dahulu dengan penutup dengan soda, bilas. Sterilkan balang, rebus penutupnya. Tuangkan jem raspberry siap ke dalam balang, isi ke bahagian atas.
langkah 6 daripada 7
Tutup balang dengan kosong dengan kain bersih, biarkan sejuk pada suhu bilik.
langkah 7 daripada 7
Lipat perkamen makanan di beberapa lapisan, tutup balang dengan pencuci mulut dan ikat dengan tali tebal. Keluarkan benda kerja ke ruang bawah tanah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *