kediaman
➠ Kekosongan untuk musim sejuk
➠ Raspberi untuk musim sejuk
➠ Jem raspberry dengan gooseberries

Jem raspberry dengan gooseberries

2559

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 261.3 kkal

Bahagian 1.2 l.

Masa memasak 180 minit

Protein * 1.2 gr.

Lemak * 0.6 g

Karbohidrat * 62.6 gr.

Kandungan

Bagi pencinta persiapan yang tidak konvensional, kami mencadangkan menggabungkan raspberi dengan buah gooseberry. Anda akan mendapat keseluruhan gooseberry dalam sirap raspberry. Ambil beri masak untuk jem. Pencuci mulut disediakan dengan cepat, sebahagian besar masa hanya dihabiskan untuk menyediakan buah beri. Cuba ia!

Bahan-bahan

Gooseberry 1 kg Raspberi 300 gr. Gula pasir 700 gr.

Proses memasak

Keluarkan perbungaan dan tangkai dari gooseberry dengan gunting kuku. Bilas buah beri dengan air mengalir dan keringkan dengan tuala. Kemudian tusuk setiap beri dengan jarum sehingga gooseberry tepu dengan gula. Letakkan beri yang sudah siap di dalam mangkuk untuk memasak jem, tutup dengan jumlah gula yang dikira dan kacau. Biarkan gooseberry dengan gula selama 2 jam sehingga memberikan jusnya dan gula larut.

Kupas raspberi dari tangkainya dan bilas dengan lembut dengan air. Raspberi taman tidak perlu dibasuh. Dengan menggunakan pengisar, kisar raspberry ke dalam halusan halus dan setelah 2 jam pindahkannya ke gooseberry yang dilapisi gula. Campurkan semuanya dengan lembut.

Masukkan pinggan dengan jem pada api kecil. Masak jem dalam masa 7-10 minit dari awal mendidih, kacau sekali-sekala dengan sudu kayu dan keluarkan buih dari permukaan.