Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Kekosongan untuk musim sejuk
  3. ➠ Plum untuk musim sejuk
  4. ➠ Jem plum untuk musim sejuk tanpa pensterilan

Jem plum untuk musim sejuk tanpa pensterilan

0
846
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 356 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 3 hari
Protein * 1.1 gr.
Lemak * 0.5 gr.
Karbohidrat * 88 gr.
* setiap 100 gr. produk
Jem plum untuk musim sejuk tanpa pensterilan
Kandungan

Saya cadangkan membuat jem plum yang lazat untuk musim sejuk tanpa pensterilan. Keluarga kami sangat gemar dengan jem wangi dan pekat, kebetulan ia tidak hidup hingga musim sejuk. Dan tidak kira berapa banyak kita memasaknya, ia akan mula-mula.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Urutkan plum dan bilas dengan lembut di bawah air sejuk. Biarkan beri sebentar untuk membiarkan lebihan cecair ke dalam gelas.
langkah 2 daripada 8
Potong buah kering separuh dan angkat bijinya. Masukkan ke dalam bekas di mana anda akan memasak jemnya. Taburkan gula ke atas bahagian plum.
langkah 3 daripada 8
Kacau dan biarkan selama beberapa jam agar jusnya menonjol. Hancurkan buah sedikit dengan satu sudu besar.
langkah 4 daripada 8
Letakkan bekas pada api kecil. Kacau sehingga kristal gula pasir dibubarkan sepenuhnya. Didihkan, kacau sekali-sekala dan hilangkan busa yang terbentuk.
langkah 5 daripada 8
Masak lebih kurang 25-30 minit. Pada masa ini, jem akan cukup menebal. Sediakan balang, basuh dengan bersih dan sterilkan dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Bank mesti kering sepenuhnya.
langkah 6 daripada 8
Angkat dari api dan sejukkan sedikit, kisar dengan pengisar tangan. Masukkan semula dengan api kecil, didihkan dan masak selama 15 minit.
langkah 7 daripada 8
Dengan menggunakan senduk, tuangkan jem ke dalam balang steril dengan teliti. Kencangkan balang panas jem plum dengan penutup, setelah menuangkan air mendidih ke atasnya, dan putar terbalik. Biarkan sehingga ia sejuk sepenuhnya. Kemudian balikkan balang dan simpan di tempat yang sejuk.
langkah 8 daripada 8
Setelah menyejukkan sepenuhnya, anda dapat merasakan selai plum yang tinggal.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *