Jem plum kuning dengan oren
0
2022
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
211.5 kkal
Bahagian
6 pelabuhan.
Masa memasak
70 minit
Protein *
0.9 gr.
Lemak *
0.4 gr.
Karbohidrat *
71.5 g
Jem plum yang dibuat dengan penambahan oren adalah penyediaan yang sangat enak untuk musim sejuk, yang mengandungi sejumlah besar vitamin dan nutrien yang dipelihara oleh plum walaupun selepas rawatan panas. Dalam proses memasak plum, pektin dilepaskan, yang memberikan jem konsistensi tebal setelah disejukkan. Oleh kerana kita menggosokkan plum melalui ayak sebelum memulakan memasak, konsistensi jem lembut dan seragam, tanpa kupas.
Bahan-bahan
Proses memasak
Untuk membuat jem, kami memilih plum kuning masak, dari mana lubang itu dipisahkan dengan baik. Jumlah plum dalam resipi ditunjukkan sudah dalam bentuk yang disucikan. Kami mencuci plum di bawah air yang mengalir, meletakkannya di tuala dapur dan biarkan selama 15-20 minit untuk mengalirkan air. Kemudian, dengan pisau tajam, potong plum menjadi separuh, angkat tulang. Masukkan plum yang dikupas ke dalam saringan dan gosokkannya dengan sudu kayu untuk menghilangkan kulitnya.
