Jus epal menggunakan pengisar di rumah
0
5872
Dapur
Eropah Timur
Kandungan kalori
66.9 kkal
Bahagian
2 p.
Masa memasak
50 minit
Protein *
0.1 g
Lemak *
0.1 g
Karbohidrat *
16.5 g
Jus epal yang dibuat dengan pengisar lebih mirip smoothie kerana mengandungi banyak pulpa. Pada permulaan memasak, kami merebus epal dan membersihkannya, kemudian menyediakan sirap dan kemudian menyatukannya. Hasilnya adalah minuman yang cukup pekat dengan banyak serat. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan secubit kayu manis ke dalam jus, ia akan sesuai dengan epal dan memberikan jus aroma yang luar biasa.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami mencuci epal masak berair dengan air mengalir, meletakkannya di tuala dapur dan membiarkannya kering sedikit dari air. Sekiranya epal dibeli, anda perlu mengupasnya. Sekiranya epal buatan sendiri dan kulitnya tidak terlalu pekat, kami tidak mengeluarkannya. Potong epal menjadi separuh, lepaskan batang dan inti, potong epal menjadi kepingan kecil. Kami memasukkannya ke dalam periuk dengan bahagian bawah tebal, isi dengan air dan masukkan api sederhana. Didihkan air dan rebus epal hingga lembut selama 15-20 minit.
Masukkan saus epal ke dalam sirap panas, kacau dan didihkan. Rebus selama 3-5 minit dan angkat dari api. Tuangkan jus epal siap ke dalam balang pra-disterilkan, ketatkan rapat dengan penutup rebus dan putar tangki terbalik. Kami memeriksa sesak dan membiarkan tin jus sejuk sepenuhnya pada suhu bilik, selepas itu kami meletakkan jus untuk disimpan di tempat yang gelap dan sejuk.