Landak cincang dengan nasi dalam pes tomato dan krim masam di dalam ketuhar

0
1432
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 171.2 kkal
Bahagian 9 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 8.4 gr.
Karbohidrat * 13.2 gr.
Landak cincang dengan nasi dalam pes tomato dan krim masam di dalam ketuhar

Landak, seperti kebanyakan hidangan, mempunyai pelbagai pilihan, dan setiap suri rumah menyediakannya mengikut resipi kegemarannya. Saya ingin berkongsi resipi sederhana, landak cincang dengan nasi dalam pes tomato dan krim masam, dimasak di dalam ketuhar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Bilas beras hingga bersih di bawah air sejuk, letakkan di dalam periuk dan tutup dengan air sejuk. Masukkan api sederhana. Didihkan, perasakan dengan garam, kecilkan api dan didihkan selama 10 minit, kemudian buang dalam saringan atau ayak dan bilas dengan air sejuk.
langkah 2 daripada 9
Masukkan roti ke dalam mangkuk kecil dan tutup dengan susu.
langkah 3 daripada 9
Masukkan daging cincang ke dalam bekas yang dalam, peras roti dan masukkan dengan daging cincang. Gaul hingga sebati.
langkah 4 daripada 9
Kemudian letakkan nasi rebus, garam dan masukkan lada hitam secukup rasa. Kacau hingga rata.
langkah 5 daripada 9
Sediakan kuah. Masukkan pes tomato ke dalam mangkuk yang dalam, tambahkan 250 ml air minuman dan campurkan sehingga sebati. Kemudian tambahkan jumlah krim masam, garam dan lada yang diperlukan, sehingga konsisten seragam.
langkah 6 daripada 9
Gulung landak dengan ukuran yang sama dari daging cincang yang dimasak, membasahi tangan anda dengan air sejuk.
langkah 7 daripada 9
Griskan hidangan penaik dengan sedikit minyak sayuran, kemudian letakkan landak yang telah disediakan.
langkah 8 daripada 9
Tuangkan kuah yang telah siap di atas bentuk landak, ratakan ke seluruh bentuk. Kemudian letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Bakar landak selama kira-kira 35-40 minit.
langkah 9 daripada 9
Landak cincang yang disiapkan dengan nasi dalam pes tomato dengan krim masam, berhati-hati, agar tidak membakar tangan anda, angkat dari oven. Sejukkan sedikit dan hidangkan sedikit demi sedikit dengan lauk kegemaran anda, taburkan dengan herba segar cincang jika mahu. Landak sesuai dengan kentang tumbuk.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *