Pai jeli dengan kubis dan kentang di dalam ketuhar

1420

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 169.1 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 40 minit

Protein * 8.8 g

Lemak * 12.9 gr.

Karbohidrat * 16.3 gr.

Pai jeli dengan kubis dan kentang di dalam ketuhar

Kandungan

Resipi itu adalah anugerah untuk pencinta makanan ringan. Menguli doh untuk pai dengan krim masam dan mayonis - gabungan ini akan memberikan serbuk basah berliang dan kerak coklat keemasan. Untuk pengisiannya, goreng kubis dan kentang yang dipotong bulat. Kami menggabungkan sayur-sayuran dengan keju parut, paprika dan biji bijan - rasa akhir pai sangat kaya dan pelbagai aspek. Pastri sebegini baik hangat dan sejuk.

Bahan-bahan

Proses memasak

Potong kubis menjadi kepingan kecil nipis dengan pisau. Sebagai alternatif, tiga pada parut pencincang khas.

Kupas kentang, bilas, keringkan dan potong menjadi bulatan nipis.

Panaskan sebilangan kecil minyak sayuran dalam kuali.

Tuangkan kubis cincang ke dalam kuali dan goreng hingga lembut. Kacau sekali sekala. Kira-kira, proses memanggang kubis akan memakan masa lima belas hingga dua puluh minit. Akhir sekali, masukkan garam, gaul dan angkat dari dapur. Pindahkan kubis ke dalam mangkuk dan biarkan sejuk.

Masukkan minyak sayuran ke dalam kuali dan masukkan cawan kentang. Musim dengan garam dan lada secukup rasa dan goreng dengan api sederhana tinggi sehingga coklat keemasan mulai muncul. Selepas itu, kami memindahkan kentang ke mangkuk yang terpisah untuk disejukkan.

Menguli adunan: masukkan telur, krim masam dan mayonis dalam jumlah yang ditentukan dalam mangkuk, garam. Pukul semuanya sehingga rata. Kemudian masukkan tepung dan serbuk penaik dan uli adunan halus.

Griskan penaik dengan minyak sayuran. Sekiranya acuan adalah silikon, tidak perlu pelinciran. Tuangkan separuh daripada adunan yang telah siap ke dalam acuan.

Sebarkan kubis goreng ke atas adunan dalam lapisan sekata. Taburkannya dengan pudina kering dan paprika. Gosokkan keju keras pada parutan halus dan taburkan kubis dengan serutan yang dihasilkan.

Masukkan cawan kentang di kubis yang dibumbui. Kami cuba mengaturnya supaya ketinggian lapisan kentang sama di seluruh kawasan pai. Taburkan kentang dengan paprika.

Tuangkan sisa adunan ke atas kentang. Kami menyebarkannya dengan bahagian belakang sudu ke seluruh permukaan.

Panaskan ketuhar hingga suhu 190 darjah. Kami meletakkan pai di dalamnya dan bakar selama empat puluh minit. Barang yang dipanggang harus ditutup dengan kerak emas yang jelas. Kami mengeluarkan kek siap dari oven, sejukkan sedikit dan keluarkan dari acuan. Taburkan permukaannya dengan biji bijan dan dill cincang.

Pai jeli dengan kubis dan kentang di dalam ketuhar

Bahan-bahan

Proses memasak

Resipi serupa

Pai strawberi dengan kefir di dalam ketuhar

Pai Krim Asam Strawberry Jellied

Pai kismis hitam jeli pada kefir

Jellied Pie dengan Cottage Cheese dan Strawberi

Pai dengan lingonberry dan krim masam pada pastri serbuk pendek

Krim masam masam mayonis dengan kubis dalam periuk perlahan

Jellied Pie dengan Aprikot dan Krim Asam

Pai pasir dengan strawberi pada pengisian krim masam

Pai dengan blueberry beku dan pengisian krim masam

Pai jeli kubis disebat dengan krim masam

Pai ubi kubis dengan krim masam dan mayonis dalam kuali

Pai jeli dengan kubis dan nasi di dalam ketuhar

Tinggalkan komen