Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Kembang kol dengan daging

Kembang kol dengan daging

0
1042
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 145.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 8.7 g
Lemak * 12.1 gr.
Karbohidrat * 5.2 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kembang kol dengan daging
Kandungan

Kembang kol sihat, berkhasiat dan mengandungi sejumlah besar bahan berharga untuk tubuh. Sudah tentu, sepanjang musim, lebih baik menggunakan sayur-sayuran segar, tetapi versi beku baik-baik saja. Dibakar dengan daging cincang dalam sos wangi dan di bawah kepala keju, ia sangat lazat dan berair. Memandangkan daging boleh menjadi ayam untuk versi yang lebih ringan atau daging babi untuk kandungan lemak yang lebih tinggi dari hidangan, atau anda boleh mencampurkan kedua-dua jenis. Dan mereka yang jarang makan kembang kol tidak boleh menolak hidangan seperti itu.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kubis segar, bilas, bahagikan dalam perbungaan dan rebus dalam air mendidih selama 5 minit, garam secukup rasa. Rebus beku dengan segera tanpa pencairan. Tuangkan air dan ketepikan periuk hingga produk sejuk.
langkah 2 daripada 7
Bilas daging dan kisar menjadi daging cincang dengan cara yang sesuai untuk anda.
langkah 3 daripada 7
Kupas bawang dan bawang putih, bilas di bawah air. Cincang bawang dengan pisau, potong bawang ke dalam kepingan nipis.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan minyak ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan masukkan bawang dan kepingan bawang putih di atasnya. Goreng sebentar, kacau selalu. Apabila bawang merah, pindahkan daging cincang ke sana. Terus tumis dengan api sederhana dan musim dengan garam dan lada yang anda suka pada akhir memasak.
langkah 5 daripada 7
Tutup bentuk tahan panas dengan perkamen dan letakkan daging cincang di dalamnya dalam lapisan yang sekata. Seterusnya, pindahkan kubis ke bahagian atas.
langkah 6 daripada 7
Campurkan telur secara berasingan dan pukul dengan pengisar hingga berbuih. Tuangkan susu atau krim tinggi lemak. Kacau dan tuangkan ke atas telur susu ke atas kubis.
langkah 7 daripada 7
Taburkan dengan keju parut cincang kasar dan bakar pada suhu 200 darjah dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 30-35 minit. Segera potong kaserol panas menjadi kepingan dan susun pada pinggan yang dibelah.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *